Pato Fumado

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• Tempo de cozimento

  Contents

  • • 0.0.1 2 horas
    • 0.0.2 Prato médio
    • 0.0.3 222.73kcal
    • 0.0.4 Receita
  • 0.1 Vamos começar!
  • 1 Os ingredientes
    • 1.1 Ótimo trabalho
  • 2 Passos
    • • • 2.0.0.1 Palavras-chave:

  2 horas

• Dificuldade de receita
  

  Prato médio

• Valor energético
  

  222.73kcal

• Avaliação

• Receita

Faça uma refeição caseira gourmet que se tornará Deliciosa decoração da sua mesa.

Vamos começar!

Os ingredientes

0/9 ingredientes

• Pato – 1 peça
• Sal – 5 colheres de sopa. colheres
• Anis estrelado – 5 peças
• Gengibre fresco – 50 gr
• Cebolas – 2 peças
• Chá verde – 2 colheres de sopa. colheres (folha)
• Arroz – 1/2 xícara
• Folha de louro – 2 peças
• Farinha – 1 colher de sopa. uma colher

2 ч2 ч 222.73

Ótimo trabalho

Bom apetite, espero que tenha se divertido com a gente!

Passos

Passos realizados: 0/0

1. Misture sal com anis estrelado e frite tudo na panela.
2. Esfregue o pato com sal por dentro e por fora. Coloque o pato dentro lombo de gengibre picado.
3. Feche o abdômen com um espeto. Coloque o picles de pato em 7 horas.
4. Despeje as folhas de louro, chá, arroz e farinha em um recipiente resistente ao calor e coloque no fundo do seu fumeiro.
5. Pendure o pato e fume por uma hora.
6. Retire o pato do fumeiro e mande por 2 horas panela de pressão.
7. O último passo é assar o pato. Nós vamos fritar frito por 7-8 minutos.

Palavras-chave:

• defumado
• pato