Pate roll: receita de vídeo

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• Tempo de cozimento

  Contents

  • • 0.0.1 50 min
    • 0.0.2 Prato médio
    • 0.0.3 310kcal
    • 0.0.4 Receita
  • 0.1 Vamos começar!
  • 1 Os ingredientes
    • 1.1 Ótimo trabalho
  • 2 Passos
    • • • 2.0.0.1 Palavras-chave:

  50 min

• Dificuldade de receita
  

  Prato médio

• Valor energético
  

  310kcal

• Avaliação

• Receita

Claro, patê de fígado cozido em casa é muito mais saboroso. montra. Eu ofereço-lhe outra versão da pasta de fígado, em na forma de um rolo recheado com queijo e ervas. Meus convidados varrem é instantaneamente! Eu espero que você aproveite isso a receita.

Vamos começar!

Os ingredientes

0/13 ingredientes

• fígado bovino 1kg
• arco 2pcs
• 1 cenoura
• ervilhas 5pcs
• folha de louro 2pcs
• manteiga 70g
• 100ml de leite
• sal20g
• queijo 150g
• creme azedo 100g
• endro 100g
• salsa 100g
• alho 2 dentes

50 мин50 мин 310

Ótimo trabalho

Bom apetite, espero que tenha se divertido com a gente!

Passos

Passos realizados: 0/0

1. Lavamos bem o fígado e limpamos os filmes. Limpe e lave cebolas e cenouras.
2. Em água fervente, mande cebolas, cenouras, fatiadas fígado bovino, pimenta e folhas de louro. Cozinhe por meia hora.
3. Neste momento, estamos preparando o recheio do rolo: esfregamos o queijo em uma superfície rasa. ralador, moer alho, salsa, endro. Adicione o creme azedo e misture bem.
4. Cozinhar a pasta: moer cozido em um liquidificador ou moedor de carne fígado, cebola cozida e cenoura. Adicione leite para consistência. Solim
5. Na mistura final do fígado, adicione a manteiga e o poço misturar
6. Nós espalhamos a pasta inteira em um filme uniforme.
7. Nós espalhamos o enchimento inteiro uniformemente na pasta.
8. Nós embrulhamos as camadas resultantes em um rolo e enviamos para geladeira por pelo menos 1 hora.
9. Corte em porções e sirva com legumes e croutons ou pãezinhos. Bon appetit!

Palavras-chave:

• patê
• rolo