Patê de fígado

20

• 2

• Tempo de cozimento

  Contents

  • • 0.0.1 30 min
    • 0.0.2 Prato simples
    • 0.0.3 186kcal
    • 0.0.4 5 de 5
    • 0.0.5 Receita
  • 0.1 Vamos começar!
  • 1 Os ingredientes
    • 1.1 Ótimo trabalho
  • 2 Passos
    • • • 2.0.0.1 Palavras-chave:

  30 min

• Dificuldade de receita
  

  Prato simples

• Valor energético
  

  186kcal

• Avaliação
  

  5 de 5

• Receita

Uma receita muito interessante para uma pasta de fígado tradicionalmente deliciosa. Uma picante especial para esta pasta, que você pode facilmente cozinhe em casa, dê uma maçã.

Vamos começar!

Os ingredientes

0/10 ingredientes

• fígado 450 g
• cebola 1 cabeça
• maçãs 1 pc.
• alho 4 dentes
• óleo vegetal 3 colheres de sopa. l
• creme 20% 4 colheres de sopa. l
• sal ½ colher de chá
• pimenta moída na hora a gosto
• Ervas provençais ½ colher de chá
• manteiga 70 g

5 из 5 2 30 мин30 мин 186

Ótimo trabalho

Bom apetite, espero que tenha se divertido com a gente!

Passos

Passos realizados: 0/0

1. Descasque a cebola, corte em cubos, frite com picado alho.
2. Lave bem o fígado, corte em pedaços pequenos, adicione para a cebola junto com fatias de maçãs. Tempere com especiarias, frite 10 minutos.
3. Despeje o creme, sal, cozinhe por mais 5 minutos.
4. Esfrie o fígado frito, bata no liquidificador.
5. Coloque a pasta preparada em pratos de cerâmica, despeje manteiga derretida. Guarde na geladeira.

Palavras-chave:

• carne
• patê
• fígado bovino
• fígado de galinha