O prato é feito de macarrão penne colorido feito com usando sucos de vegetais. Ferva e misture com pedaços frango frito cozido em suco de limão com ervilhas, espinafre e ervas frescas. O prato acaba sendo satisfatório, mas ao mesmo tempo leve, preenchido com frescura da primavera que lhe dá um verde doce ervilhas e ervilhas em vagens. Graças à sua textura delicada, a vagem inteira pode ser usada na pasta, picada palhas. Polvilhe a pasta com azeite não refinado e Valor nutricional de uma porção: (6 total) Calorias 535, gorduras totais 13 g., gorduras saturadas g., proteínas 37 g., carboidratos 66 g., fibra g., colesterol mg., sódio mg., açúcar g.
Autor da receita – Eddie Jackson Futebol americano (futebol Alabama Crimson Tide)
Time: 55 мин.Dificuldade: fácil Porções: 6 Recipientes medidos são usados em receitas volume: 1 xícara (st.) – 240 ml. 3/4 xícara (st.) – 180 ml. 1/2 xícaras (st.) – 120 ml. 1/3 xícara (st.) – 80 ml. 1/4 xícara (Art.) – 60 ml. 1 colher de sopa (colher de sopa) – 15 ml. 1 colher de chá (colher de chá) – 5 ml.
Ingredientes para a receita:
- 450 gr pasta de vegetais penne (penas)
- 4 peitos de frango desossados e sem pele
- 5 colheres de sopa. eu azeite de oliva
- 3 dentes de alho picados
- 1 chalota grande picada
- 0,5 colher de sopa. suco de limão espremido na hora
- 1,5 colheres de sopa. açúcar picado e picado ervilhas
- 300 gr ervilhas congeladas
- 3 colheres de sopa. espinafre
- 3 colheres de sopa. eu manjericão picado
- 3 colheres de sopa. eu salsa picada + extra para servir
Receitas com ingredientes semelhantes: macarrão penne, peitos de frango, alho, cebolinha, suco de limão, ervilhas em vagens, ervilhas, espinafre, manjericão, salsa
Preparação da receita:
- Em uma panela grande, leve a água para ferver e sal generosamente. Adicione a pasta e cozinhe até ficar al dente, 8-10 minutos. Mold separadamente 1/4 art. líquido de cozinha, escorra o resto.
- Polvilhe o frango com sal e pimenta. Numa frigideira grande, moderadamente em fogo alto, aqueça 2 colheres de sopa. eu azeite de oliva. Frite o frango até a temperatura interna da carne atingir 72 ° C, aproximadamente 5 minutos de cada lado. Coloque o frango e corte em tiras.
- Adicione à mesma panela 1 colher de sopa. eu azeite de oliva. Adicionar alho e cebolinha, sal e pimenta. Frite até aroma, 1 minuto. Adicione o suco de limão e as ervilhas e cozinhe 2 minutos. Adicione macarrão e água congelada ervilhas. Cozinhe até que as ervilhas estejam cozidas, mais 2 minutos.
- Adicione macarrão cozido, espinafre, frango picado, manjericão picado, salsa picada e as 2 colheres de sopa restantes. eu azeite de oliva. Misture todos os ingredientes, sal, pimenta a gosto e polvilhe com folhas de salsa. Sirva imediatamente.