Passat – tomate ralado em seu próprio suco – irá ajudá-lo, se você colheu uma grande safra de tomate ou costuma cozinhar com pratos, especialmente comida italiana, e não quer privá-los tão perfumado, cultivado sob o sol quente do verão ingrediente mesmo na estação fria. Geralmente ventos alísios apenas a partir de tomates, mas às vezes adicionam mais sabor com alho, louro ou manjericão. Você pode fazer molhos com ela, sopas, temperos, adicione pizza e qualquer prato quente, quando necessário Tomates Mantenha o sabor do verão em um pote de ventos alísios. uma porção: (total 800 ml.) Calorias 51, gordura total 2 g., gorduras saturadas, proteínas 2 g, carboidratos 6 g, fibra, mg de colesterol, mg de sódio, açúcar G. Compartilhe com amigos: Tempo: 20 minutos Dificuldade: fácil Quantidade: 800 ml. Em receitas os recipientes volumétricos são usados em volume: 1 xícara (colher de sopa) – 240 ml. 3/4 xícaras (st.) – 180 ml. 1/2 xícara (colher de sopa) – 120 ml. 1/3 xícara (Art.) – 80 ml. 1/4 xícara (st.) – 60 ml. 1 colher de sopa (colheres de sopa) – 15 ml. 1 colher de chá (colher de chá) – 5 ml.
Ingredientes para a receita:
- 1 kg tomates cortados ao meio ou 4 partes
- 6 dentes de alho cortados ao meio
- 1 colher de sopa. eu azeite de oliva
Receitas com ingredientes semelhantes: tomate, molho de tomate, alho
Preparação da receita:
- Coloque os tomates, o alho em uma panela e despeje o azeite. Coloque em fogo moderado, tampe e cozinhe por 10 minutos, agitar a panela periodicamente para que todas as metades dos tomates estourou completamente.
- Generosamente sal e pimenta do vento comercial e adicione 1 colher de chá. açúcar Cozinhe sem tampa por mais 5 minutos, até o alho ficar macio. Então esfrie a mistura e limpe-a através de uma peneira.
- O Passat pode ser derramado em pacotes repartidos para congelamento e guarde no congelador por 3 meses ou despeje bancos e mantenha na geladeira por não mais de 1 semana. Ou então use imediatamente na preparação de molhos e sopas.