As notas de sálvia e laranja dão ao pão um sabor refinado, a que poucos conseguem resistir. Mesmo para iniciantes em culinária lidar com essa receita. O resultado é aromático pão com migalhas arejadas. Torradas deste pão com laranja marmelada será um excelente café da manhã e fatias com queijo e queijo fresco frutas complementam bem um piquenique na natureza.O valor nutricional de um porções: (total 12) Calorias 49, gordura total 2 g, gordura saturada g, proteínas 1 g, carboidratos 7 g, fibra g, colesterol mg., sódio мг., сахар г. 
Time: 3 час. 15 minutos Dificuldade: Doses fáceis: 12 As receitas utilizam recipientes de medição com um volume de: 1 copo (st.) – 240 ml. 3/4 xícara (st.) – 180 ml. 1/2 xícara (Art.) – 120 ml. 1/3 xícara (st.) – 80 ml. 1/4 xícara (st.) – 60 ml 1 colher de sopa (colher de sopa) – 15 ml. 1 colher de chá (colher de chá) – 5 ml
Ingredientes para a receita:
- 3 colheres de sopa. farinha de cozimento (aproximadamente) *
- 1/2 colher de sopa. suco de laranja
- 1/2 colher de sopa. agua
- 1/2 colher de sopa. eu óleo vegetal
- 2 colheres de chá raspas de laranja ralada
- 2 colheres de chá açucar
- 2 – 1/2 colher de chá levedura seca ativa
- 1 colher de chá sábio (finamente moído)
- 1 colher de chá sal
Receitas com ingredientes semelhantes: massa de levedura, farinha de pão, Suco de laranja, sálvia
Preparação da receita:
- Coloque em uma tigela grande de suco de laranja, água, vegetais manteiga, raspas, açúcar, fermento, sálvia e sal. Misture até levedura e açúcar se dissolverão.
- Misture a farinha (1/2 colher de sopa. De cada vez) em uma quantidade tal que para formar uma massa macia.
- Transforme a massa em uma tábua de farinha. Amasse cerca de 5 minutos. Adicione mais farinha, se necessário (1 cada) Art. eu Coloque a massa em uma tigela untada. Pôr em marcha para que o topo também fique levemente oleoso. Cubra a massa e dê ele se levanta, deixando em um lugar quente por 1 hora ou até não dobrará de volume.
- Esprema a massa. Depois de amassar a massa, torça-a num tabuleiro levemente polvilhado com farinha. Amasse a massa rapidamente cerca de 2 minutos para que as bolhas de ar saiam.
- Forme um pedaço de massa e coloque-o em uma forma untada forma medindo 23 cm x 13 cm x 6 cm, cubra a massa e deixe por cerca de 30 minutos ou até aumentar 2 vezes.
- Asse a 190 ° C por 45 minutos ou até marrom dourado Nota * Farinha de panificação contém mais glúten que universal. Isso significa que o pão preparado a partir dele aumentará mais fortemente em volume. Você Você pode fazer farinha cozendo você mesmo adicionando 3 g. glúten para cada 150 gr. farinha de trigo usada em receita.
