Pão de milho macio e perfumado assado no forno como de costume assadeira. Você não precisa de uma máquina de pão ou de especial formulários. Amasse a massa à base de trigo e farinha de milho Proporção 3: 1. Essa quantidade de farinha será suficiente para o seu o pão adquiriu um sabor quente de milho, mantendo-se macio e muito apetitoso. Adicione o endro picado à massa e queijo cheddar ralado para encher os doces com verduras frescas e textura incomum. Deixe um pouco de queijo e endro por cima, para que o pão fique coberto com uma crosta incrível. Fatia de pão de milho em quadrados e sirva para o primeiro e segundo pratos ou наслаждайтесь в качестве перекуса. Time: 1 hour. 10 minutos Dificuldade: fácil Porções: 6 Recipientes medidos são usados em receitas volume: 1 xícara (st.) – 240 ml. 3/4 xícara (st.) – 180 ml. 1/2 xícaras (st.) – 120 ml. 1/3 xícara (st.) – 80 ml. 1/4 xícara (Art.) – 60 ml. 1 colher de sopa (colher de sopa) – 15 ml. 1 colher de chá (colher de chá) – 5 ml.
Ingredientes para a receita:
- 3 colheres de sopa. farinha de trigo
- 1 colher de sopa. farinha de milho amarela
- 1/4 art. açucar
- 2 colheres de sopa. eu fermento em pó
- 2 colheres de chá sal grosso
- 2 colheres de sopa. leite
- 3 ovos grandes, ligeiramente batidos
- 220 gr manteiga derretida + opcionalmente, para untar a forma
- 220 gr cheddar afiado envelhecido, ralado, split
- 1 colher de sopa. endro picado
Receitas com ingredientes semelhantes: farinha premium, farinha milho, açúcar, fermento em pó, leite, ovos, manteiga, queijo endro cheddar
Preparação da receita:
- Misture a farinha, a farinha de milho, o açúcar, em uma tigela grande, fermento em pó e sal. Em uma tigela separada, misture o leite, os ovos e manteiga. Com uma colher de pau, misture a mistura líquida na farinha, quebrando nódulos bem. Fortemente não amasse a massa! Misture 2 colheres de sopa. cheddar ralado e endro e deixe a massa ficar no quarto temperatura por 20 minutos.
- Enquanto isso, pré-aqueça o forno a 175 ° C. Molde de óleo para assar tamanho 22x32x5 cm.
- Coloque a massa na forma preparada, alise a superfície e polvilhe com o restante do queijo cheddar ralado. Asse por 30-35 minutos, ou até que um palito inserido no centro do pão saia limpo. Deixe esfriar e corte em quadrados grandes. Servir pão de milho quente ou temperatura ambiente.