O pão de carne é um prato rápido e saboroso que pode decorar tanto uma mesa de jantar como uma mesa festiva. Crosta de bacon economiza suculência e sabor da carne, enche o prato com incrível aroma e sabor, e também dá ao prato uma água na boca incrivelmente deliciosa Compartilhe com os amigos: 
Tempo: 1 hora. 35 minutos Dificuldade: fácil Porções: 8 Nas receitas os recipientes volumétricos são usados em volume: 1 xícara (colher de sopa) – 240 ml. 3/4 xícaras (st.) – 180 ml. 1/2 xícara (colher de sopa) – 120 ml. 1/3 xícara (Art.) – 80 ml. 1/4 xícara (st.) – 60 ml. 1 colher de sopa (colheres de sopa) – 15 ml. 1 colher de chá (colher de chá) – 5 ml.
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Ingredientes para a receita:
Pão de carne
- 1 colher de sopa. leite
- 6 fatias de pão
- 900 gr. carne moída
- 1 colher de sopa. queijo parmesão ralado
- 1 colher de chá sal
- 1/4 colher de chá sais de tempero
- 1 / 4-1 / 2 art. salsa picada
- 4 ovos batidos
- 8-12 fatias finas de bacon
Molho de tomate
- 1/2 colher de sopa. ketchup
- 6 colheres de sopa. eu açúcar mascavo
- 1 colher de chá mostarda seca
- 1-2 gotas de molho picante
- 1-2 gotas de molho Worcester
Receitas com ingredientes semelhantes: leite, pão branco, carne moída, Queijo parmesão, salsa, ovos, bacon, ketchup, açúcar mascavo, mostarda em pó, molho picante, molho Worcestershire
Preparação da receita:
- Cozinhe o pão de carne: pré-aqueça o forno para 180⁰С.
- Despeje o leite e deixe de molho por alguns minutos. Em uma tigela grande, misture a carne moída, o pão com leite, parmesão, sal, um pouco de pimenta, sal temperado e salsa. Adicione os ovos. Misture bem com as mãos limpas. os ingredientes.
- Coloque a massa resultante na forma de um pão coberto com papel alumínio, uma assadeira com uma gradinha para que o excesso de gordura flua da carne.
- Coloque fatias de bacon por cima e tempere-as com carne picada para pão de carne realizada forma.
- Cozinhe o molho de tomate: despeje a ketchup em uma tigela. Adicione o açúcar mascavo e a mostarda seca, o molho picante e o molho Worcester Misture bem até ficar homogêneo. Despeje 1/3 do molho no bolo de carne.
- Asse por 45 minutos e despeje mais 1/3 do restante molho de tomate. Asse por mais 20 a 25 minutos até ficar cozido; no meio carne picada não deve ser rosa. Dê antes de servir deixe descansar por 10 minutos e sirva com o tomate restante o molho.
