Panquecas suecas – uma receita detalhada para cozinhar. uma porção: (total de 1 2 panquecas) Calorias 146, gordura total 10 g., gorduras saturadas, proteínas 4 g, carboidratos 10 g, fibra, mg de colesterol, mg de sódio, açúcar G. Compartilhe com amigos: Tempo: 25 minutos Dificuldade: fácil Quantidade: 12 panquecas Receitas usadas. recipientes volumétricos: 1 xícara (colher de sopa) – 240 ml. 3/4 xícara (st.) – 180 ml. 1/2 xícara (colher de sopa) – 120 ml. 1/3 xícara (st.) – 80 ml. 1/4 xícara (st.) – 60 ml. 1 colher de sopa (colher de sopa) – 15 ml. 1colher de chá (colher de chá) – 5 ml.
Ingredientes para a receita:
- 1 colher de sopa. farinha de trigo premium
- 8 colheres de sopa. eu manteiga
- 1 e 3/4 art. leite
- 3 ovos da categoria CO
- 1/2 colher de chá extrato de baunilha
- 1/4 colher de chá sal
- Açúcar em pó, xarope de bordo ou molho de mirtilo, para apresentação
Receitas com ingredientes semelhantes: panquecas, extrato de baunilha, açúcar em pó, xarope de bordo, mirtilos, farinha premium, ovos, leite
Preparação da receita:
- Derreta em uma panela com um diâmetro de 25 cm. Com antiaderente revestimento 4 colheres de sopa. eu (60 gr.) Manteiga. No liquidificador, misture farinha, leite, ovos, manteiga derretida, extrato de baunilha e sal. Bata até ficar homogêneo.
- Em fogo médio, aqueça a mesma panela para que uma gota a água começou a pular e assobiar. Coloque uma colher de chá de creme óleo, vire a panela para untar o fundo com manteiga derretida. Despeje não mais do que 1/3 colher de sopa. massa e vire rapidamente a panela para é distribuído uniformemente. Frite até que a panqueca pegue um pouco mais de um minuto. Use uma espátula de silicone para levantar suavemente a panqueca. sobre a borda e virar.
- Frite até dourar, por outro lado, 15-30 seg Coloque em um prato. Enquanto outras panquecas são fritas, fritas mantenha aquecido. Faça panquecas com a massa restante: deve receber cerca de 12 peças. Se as panquecas parecerem muito grosso, dilua levemente a massa com água morna. Dobre ou enrole e sirva com açúcar em pó, bordo xarope ou molho de mirtilo.