Panquecas quentes de Monte Cristo com peru, presunto e queijo – receita detalhada para cozinhar Valor nutricional de uma porção: (total 4) Calorias 470, gordura total 23 g., gordura saturada g., proteínas 29 g., Carboidratos 40 g., Fibra g., Colesterol mg., Sódio mg., açúcar d. Compartilhe com amigos: Tempo: 25 minutos Dificuldade: fácil Porções: 4 Usado em receitas recipientes volumétricos: 1 xícara (colher de sopa) – 240 ml. 3/4 xícara (st.) – 180 ml. 1/2 xícara (colher de sopa) – 120 ml. 1/3 xícara (st.) – 80 ml. 1/4 xícara (st.) – 60 ml. 1 colher de sopa (colher de sopa) – 15 ml. 1colher de chá (colher de chá) – 5 ml.
Ingredientes para a receita:
- 1/4 art. geléia de framboesa sem caroço
- 1/4 art. Mostarda de Dijon
- 2 colheres de sopa. eu (30 gr.) Manteiga
- 4 panquecas prontas com um diâmetro de 30 cm.
- 8 fatias finas (cerca de 150 gr.) Presunto da Floresta Negra
- 8 fatias finas (cerca de 225 gr.) Turquia
- 8 fatias finas (cerca de 110 gr.) De queijo Munster
- 150 gr. verduras variadas
- 1 pequena cabeça de salada congelada, rasgar em pedaços
- 1 colher de sopa. eu azeite de oliva
Receitas com ingredientes semelhantes: presunto seco, peru, queijo munster, salada mix, salada frisse, geléia de framboesa, dijon mostarda, panquecas
Preparação da receita:
- Em um recipiente adequado, o atolamento de microondas 20-30 segundo para torná-lo menos denso. Misture a mostarda.
- Comece a fritar panquecas com tempero. Em uma panela grande com revestimento antiaderente em fogo médio 1/2 colher de sopa. eu (30gr.) manteiga. Adicione 1 panqueca; na metade coloque 2 fatias de presunto, peru e queijo. Cozinhe por 1-2 minutos. até que a panqueca esteja levemente dourada abaixo e o queijo comece a derreter. Com usando uma espátula, dobre a panqueca ao meio, cobrindo o recheio, depois vezes ao meio, formando um triângulo. Vire-o e cozinhe 30 seg., Até o fundo ficar dourado. Coloque em um prato. Repetir com as restantes 3 panquecas.
- Misture as verduras e congele a salada com o azeite, adicionando uma pitada de sal e pimenta. Sirva panquecas com salada e geléia de framboesa com mostarda.