Panquecas de requeijão e banana

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• Tempo de cozimento

  Contents

  • • 0.0.1 25 min
    • 0.0.2 146kcal
    • 0.0.3 Receita
  • 0.1 Vamos começar!
  • 1 Os ingredientes
    • 1.1 Ótimo trabalho
  • 2 Passos
    • • • 2.0.0.1 Palavras-chave:

  25 min

• Valor energético
  

  146kcal

• Classificação

• Receita

Saboroso e incomum queijo cottage e panquecas de banana cozidas em casa, adultos e crianças vão gostar. Faça a manhã perfumada.

Vamos começar!

Os ingredientes

0/11 ingredientes

• Farinha – 200 g
• Coalhada homogênea – 300 g
• Leite – 150 ml
• Ovos – 4 unid.
• Bananas grandes e muito maduras – 3 un.
• Suco de limão e raspas – 1/2 pcs.
• Fermento em pó – 1 colher de chá.
• Refrigerante – 1 pitada
• Sal a gosto
• Ghee – a gosto
• Açúcar em Pó – Para Servir

25 мин25 мин 146

Ótimo trabalho

Bom apetite, espero que você tenha se divertido conosco!

Passos

Passos dados: 0/0

1. Misture bem o queijo cottage e o leite. Separe as claras das gemas e adicione as gemas à massa da coalhada. Bata a massa até homogeneidade.
2. Peneire a farinha com bicarbonato de sódio e o fermento em uma tigela separada, adicione sal. Mexa bem.
3. Combine a coalhada com os ingredientes secos até ficar homogêneo. condição.
4. Descasque e amasse as bananas com purê de batatas. Adicione o suco de limão. Adicione à massa com raspas de limão.
5. Bata as claras com uma batedeira até obter uma espuma elástica. 1/3 parte de proteínas adicione à massa, misture delicadamente com uma espátula de baixo para cima. Adicione as proteínas restantes em 2 execuções.
6. Em fogo médio, aqueça uma frigideira grande (de preferência ferro fundido), graxa com ghee. Espalhe a massa com uma colher à distância separados um do outro. Tampe e asse por cerca de 1,5 minutos.
7. Vire as panquecas e frite já sem tampa por mais 1,5 minutos. Ao servir, polvilhe com açúcar em pó ou decore bagas.

Palavras-chave:

• banana
• Panquecas e panquecas
• sobremesas
• mesa infantil
• café da manhã
• panquecas
• queijo cottage