Panquecas no leite são um ótimo motivo para acordar mais cedo e asse um prato grande de bolinhos para um delicioso café da manhã. O prato é complementado por uma compota de mel e maçã brilhante, é tão bom que pode não parecer suficiente. Misturando aveia cereal com panquecas de farinha de trigo integral tem um elástico textura e reter as notas de noz características de Hércules, mas geléia recém-feita irá suavizar esse sabor de trigo sarraceno. O prato incrivelmente saboroso, mesmo quando frio. No entanto, certifique-se disso será difícil: as panquecas desaparecem rápido demais para chegar a tempo Informações nutricionais por porção: Calorias 425 , gordura total 13 g., gorduras saturadas g., proteínas 9 g., carboidratos 72 g., fibra g., mg de colesterol, mg de sódio, açúcar G. Compartilhe com amigos: 
Tempo: 1 hora. 25min Dificuldade: fácil: recipientes medidos são usados em receitas. volume: 1 xícara (st.) – 240 ml. 3/4 xícara (st.) – 180 ml. 1/2 xícaras (st.) – 120 ml. 1/3 xícara (st.) – 80 ml. 1/4 xícara (Art.) – 60 ml. 1 colher de sopa (colher de sopa) – 15 ml. 1 colher de chá (colher de chá) – 5 ml.
Ingredientes para a receita:
- 3/4 art. farinha de grão integral
- 3/4 art. flocos de aveia instantânea
- 1,5 colheres de sopa. sidra de maçã
- 1 colher de sopa. eu mel
- 2 maçãs Golden Delicious, descascadas e finas cortar
- 2 colheres de sopa. eu açucar
- 1 colher de chá fermento em pó
- 1/2 colher de chá canela em pó
- 1/4 colher de chá sal fino
- 1 colher de sopa. leite 1% de gordura
- 3 colheres de sopa. eu (45 gr.) Manteiga derretida e refrigerado
- 1 ovo grande
- 1 colher de chá óleo de canola
Receitas com ingredientes similares: farinha de trigo integral, cereais Hércules, ovos, leite, cidra de maçã, mel, maçãs, canela
Preparação da receita:
- Leve a cidra de maçã para ferver em uma panela pequena calor alto. Reduza a temperatura e ferva até o volume ser reduzido líquido 2 vezes (15-18 minutos). Misture o mel e as maçãs. Vire para baixo fogo ao mínimo e cozinhe até que a massa se torne tão grosso que depois de segurar um dedo nas costas a superfície da colher revestida com molho deixará uma marca (aproximadamente 30 minutos).
- Enquanto isso, moa a farinha com aveia, açúcar, no liquidificador, fermento em pó, canela e sal até a farinha de aveia ficar bem moagem. Adicione o leite, manteiga e ovo. Bata até uniformidade, raspando periodicamente a massa das paredes da tigela liquidificador.
- Aqueça em uma frigideira média-baixa com antiaderente revestido. Lubrifique a superfície quente com óleo vegetal com usando uma toalha de papel. Despeje em uma panela 1 colher de sopa. eu teste para uma panqueca. Faça o mesmo com mais 4-5 porções certificando-se de que eles estejam uniformemente espaçados um do outro.
- Frite até que apareçam bolhas na superfície das panquecas e os lados inferiores não ficarão dourados (cerca de 2 minutos). Vire com uma espátula e cozinhe por mais 1 minuto.
- Sirva imediatamente com compota de maçã ou transfira para um prato e cubra frouxamente com papel alumínio para se aquecer. Repita o mesmo com a massa restante, limpando a panela toalha de papel oleada, conforme necessário.
