Panquecas leves e exuberantes por muito tempo e aparecem regularmente em cima da mesa às vezes, prepará-los com receitas transmitidas de geração em geração. Este é um dos princípios básicos e mais fáceis de receitas de culinária que podem ser melhoradas com base em próprias preferências. Panquecas caseiras são boas para café da manhã. Você pode adicionar frutas, frutas, nozes, raspas, especiarias, pedaços de chocolate. O iogurte na receita é permitido para substituir 1 colher de sopa. leite desnatado, adicionando 1 colher de sopa. eu vinagre ou limão сока. Time: 25 мин. Dificuldade: Fácil Quantidade: 10-12 panquecas As receitas usam recipientes de medição. volume: 1 xícara (st.) – 240 ml. 3/4 xícara (st.) – 180 ml. 1/2 xícaras (st.) – 120 ml. 1/3 xícara (st.) – 80 ml. 1/4 xícara (Art.) – 60 ml. 1 colher de sopa (colher de sopa) – 15 ml. 1 colher de chá (colher de chá) – 5 ml.
Ingredientes para a receita:
- 1 colher de sopa. farinha
- 1 colher de sopa. eu açucar
- 1 colher de chá fermento em pó
- 1/2 colher de chá bicarbonato de sódio
- Pitada de sal
- 1 colher de sopa. iogurte
- 1 ovo
- 3 colheres de sopa. eu manteiga derretida
Receitas com ingredientes semelhantes: farinha, açúcar, iogurte, ovos, manteiga
Preparação da receita:
- Em uma tigela grande, misture a farinha, o açúcar, o fermento em pó, bicarbonato de sódio e sal. Adicione o iogurte e o ovo, mexendo com um batedor ou um garfo grande para formar uma massa homogênea. Intervir manteiga derretida.
- Aqueça uma panela ou chapa antiaderente fogo médio. Servindo 1/4 colher de sopa. despeje a massa quente superfície. Quando a panqueca ficar marrom dourado, vire ele para o outro lado. Mantenha as panquecas no forno até servir. aquecido a 135 ° C.
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Variações
Panquecas com mirtilos e banana: misture 1 colher de sopa na massa frutas frescas e banana.