Panna Cotta com pêra caramelizada

2

• Tempo de cozimento

  Contents

  • • 0.0.1 25 min
    • 0.0.2 Prato médio
    • 0.0.3 157,5kcal
    • 0.0.4 Receita
  • 0.1 Vamos começar!
  • 1 Os ingredientes
    • 1.1 Ótimo trabalho
  • 2 Passos
    • • • 2.0.0.1 Palavras-chave:

  25 min

• Dificuldade de receita
  

  Prato médio

• Valor energético
  

  157,5kcal

• Avaliação

• Receita

Sobremesa muito saborosa e perfumada, e também fácil de preparar em casa. Há baunilha no panacote tradicional italiano, e nós faça com peras perfumadas.

Vamos começar!

Os ingredientes

0/9 ingredientes

• leite de amêndoa 500 ml
• creme 200 ml
• açúcar 6 colheres de sopa
• mel 2 colheres de sopa
• pêra 3 peças
• manteiga 15 g
• martini 50 ml
• gelatina 8 g
• amêndoas 10 pcs.

25 мин25 мин 157.5

Ótimo trabalho

Bom apetite, espero que tenha se divertido com a gente!

Passos

Passos realizados: 0/0

1. Molhe a gelatina por 15 minutos em água fria.
2. Cortar as peras lavadas em pequenos pedaços.
3. Derreta a manteiga em uma panela, adicione metade do açúcar e pêras. Espere até que a caramelização leve venha. Adicionar a uma mistura de martini. Legal.
4. Leve o leite de amêndoa para ferver com creme (mas não ferver), adicione os açúcares restantes mel Dissolva a gelatina.
5. De acordo com 1 colher de sopa. l Coloque as peras no fundo da tigela. Despeje massa preparada.
6. Deixe a sobremesa na geladeira até solidificar. Decore a sobremesa acabada com amêndoas picadas.

Palavras-chave:

• peras
• gelatina
• Amêndoas
• Leite