Bolinhos de skone (skon) com nozes – uma receita detalhada culinária. 
Photo of the dish:Corel Von Zumwalt Tempo: 1 hora. 5 minutos Dificuldade: fácil Quantidade: 8 pães Skone As receitas usam recipientes volumétricos com um volume de: 1 copo (st.) – 240 ml. 3/4 xícara (st.) – 180 ml. 1/2 xícara (Art.) – 120 ml. 1/3 xícara (st.) – 80 ml. 1/4 xícara (st.) – 60 ml 1 colher de sopa (colher de sopa) – 15 ml. 1 colher de chá (colher de chá) – 5 ml
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Ingredientes para a receita:
Para o teste:
- 3 colheres de sopa. farinha de trigo premium
- 1/3 art. açúcar granulado
- 1 colher de sopa. eu fermento em pó
- 1/2 colher de chá sal
- 240 gr. manteiga fria
- 1/4 art. nozes
- 1 ovo
- 3/4 art. creme gordo
Para esmalte:
- 450 gr açúcar em pó
- 1/4 art. leite integral
- 60 gr manteiga, derreter
- 5 a 10 ml. café forte
- 1/8 colher de chá sal
- 2 colheres de chá extrato de bordo
- Nozes picadas para polvilhar
Receitas com ingredientes semelhantes: farinha premium, nozes, ovos, creme, açúcar de confeiteiro, leite, café, extrato de bordo
Preparação da receita:
- Pré-aqueça o forno a 180 ° C.
- Peneire a farinha, o açúcar granulado, o fermento em pó e o sal.
- Corte a manteiga fria em pedaços pequenos, depois adicione à farinha e amasse até formar migalhas.
- Pique as nozes e misture bem. Chicote creme de ovos e misture com a mistura de farinha. Forma da massa bola.
- Coloque a massa sobre uma tábua e enrole em uma camada redonda 25 cm de diâmetro e cerca de 2 cm de espessura. Em seguida, corte a massa em 8 partes iguais.
- Coloque os bolinhos em uma assadeira coberta de óleo pergaminho e leve ao forno por 22 – 26 minutos, até cor dourada. Retire os bolinhos do forno e completamente legal.
- Misture todos os ingredientes para a cobertura em uma tigela funda até estado homogêneo. Despeje os pães no skone com bastante esmalte e polvilhe com nozes.
