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Tempo de cozimento
Contents [hide]
- Dificuldade da receita
Prato médio
- Valor energético
109kcal
- Classificação
5 em 5
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Receita
Numa rigorosa receita espanhola, o arroz é primeiro frito e as cenouras Paella não é adicionada. Mas nós, incluindo nossa abordagem criativa, traremos algumas variações de culinária em casa e obter novas notas em deleite clássico. Para especiarias, em vez de açafrão, tome açafrão. A paella com frango e linguiça defumada é muito saborosa e apetitosamente!
Vamos começar!
Os ingredientes
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Ótimo trabalho
Bom apetite, espero que você tenha se divertido conosco!
Passos
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- Lavamos os grumos de arroz e embebemos em água.
- Lave meu filé de frango, seque e corte em fatias médias.
- Descasque e corte as cebolas em cubos pequenos, passe para óleo vegetal em uma panela.
- Limpamos cenouras e pimentões. Moer ramos de salsa, cenouras – em pequenos quadrados, pimenta – em tiras.
- Adicione a cenoura e o pimentão à cebola na panela. Para o centro coloque uma cabeça inteira de alho. Despeje as verduras picadas e pedaços de frango. Cozinhar 8 minutos.
- Adicione o tomate através de um ralador.
- Adormecemos arroz, ervilhas congeladas e milho enlatado. Sal, pimenta.
- Cortamos linguiças defumadas e também colocamos em uma panela.
- No caldo de galinha, dissolva açafrão e despeje o conteúdo panelas. Em fogo baixo, cozinhe por 20 minutos sob uma tampa fechada.
- Desligue o fogo, cubra com uma toalha e dê uma paella infundir por mais 15-20 minutos.
Palavras-chave:
- pimentão
- ervilhas
- salsichas defumadas
- milho
- filé de frango
- Frango
- paella
- arroz
- guisado