Ovos recheados com pepinos com molho rancho – uma receita detalhada culinária. The photopratos: Kon Pulos Tempo: 55 min. Dificuldade: fácil Dose: 6 – 8 V receitas usam recipientes medidos com um volume de: 1 copo (colher de sopa) – 240 ml 3/4 xícara (st.) – 180 ml. 1/2 xícara (colher de sopa) – 120 ml. 1/3 xícaras (st.) – 80 ml. 1/4 xícara (st.) – 60 ml. 1 colher de sopa (colheres de sopa. l.) – 15 ml. 1 colher de chá (colher de chá) – 5 ml.
Ingredientes para a receita:
- 6 ovos grandes
- 2 colheres de sopa. eu maionese
- 2 colheres de sopa. eu creme azedo
- 2 colheres de chá rábano seco
- 1 colher de chá Mostarda de Dijon
- 1/4 art. pepino em cubos, bem como fatias finas para decoração
- 2 colheres de sopa. eu salsa picada
- 1 colher de sopa. eu cebolinha
- 1 colher de sopa. eu endro picado
Receitas com ingredientes semelhantes: ovos, pepinos, mostarda Dijon, rábano, maionese, creme de leite, cebolinha, endro, salsa
Preparação da receita:
- Coloque os ovos em uma panela e despeje água fria para que fechou os ovos alguns centímetros. Deixe ferver; reduza o fogo para o mínimo e cozinhe por 10 minutos. coloque os ovos em uma tigela com água gelada para esfriá-los; limpo ovos e corte ao meio. Retire as gemas e mude para uma tigela
- Adicione maionese, creme de leite, rábano, mostarda, 1/4 de colher de chá. sal e algumas pitadas de pimenta moída; misture até ficar homogêneo consistência. Adicione o pepino em cubos, a salsa, a cebola e endro. Coloque as gemas com molho rancho nas claras de ovos; de cima decore com uma fatia de pepino. Leve à geladeira antes de servir. dentro de 30-60 minutos