Guisado de chalotas e pimentão primeiro, depois adicione presunto, tomate cereja e pão – esta será a base do prato, depois dirija vários ovos diretamente em cima e asse até que os ovos estejam firmes. Para Neste prato, você precisa usar uma panela resistente ao calor para que, sem problemas para cozinhar tanto no fogão como no forno. porções: (total 4) Calorias 469, gordura total 20 g, gordura saturada g., proteínas 26 g., carboidratos 43 g. fibra, g., colesterol mg., натрий мг., сахар г. 
Photo of the dish: АнтонисTempo de Aquiles: 40 min. Dificuldade: fácil Porções: 4 Nas receitas os recipientes volumétricos são usados em volume: 1 xícara (colher de sopa) – 240 ml. 3/4 xícaras (st.) – 180 ml. 1/2 xícara (colher de sopa) – 120 ml. 1/3 xícara (Art.) – 80 ml. 1/4 xícara (st.) – 60 ml. 1 colher de sopa (colheres de sopa) – 15 ml. 1 colher de chá (colher de chá) – 5 ml.
Ingredientes para a receita:
- 110 fatias finas de presunto, cortadas em pedaços de 2,5 cm.
- 8 ovos da categoria CO
- 1/2 colher de sopa. leite ou creme com pouca gordura (10-12%)
- Pitada de pimenta caiena
- Sal grosso e pimenta do reino moída na hora
- 2 colheres de sopa. eu azeite virgem extra
- 2 chalotas picadas
- 2 pimentões verdes grandes (retire as sementes e pique tiras de 1,5 cm.)
- 1,5 colheres de sopa. metades de tomate cereja
- 4 fatias quebradas em pedaços de pão sem fermento (cerca de 2 Art.)
- 2 colheres de sopa. eu folhas de salsa fresca picada, além de mais para decoração
Receitas com ingredientes semelhantes: ovos, chalotas, pimentões, tomate cereja, presunto, pão branco, leite, creme, salsa
Preparação da receita:
- Coloque a gradinha no terço superior do forno e pré-aqueça-a 180 ° C. Em uma tigela pequena, bata o leite, a pimenta caiena, meia hora. eu sal e pimenta do reino (a gosto).
- Em uma frigideira grande e resistente ao calor, em fogo moderado aqueça o azeite. Coloque as chalotas e cozinhe até suavidade 1-2 minutos Adicione o pimentão e refogue até pimenta não ficará macia e cebola – dourada, mais 5-6 minutos. Adicionar tomate, presunto, pão, salsa e 1/4 de colher de sopa. água e cozinhe até a maior parte do líquido não absorve, cerca de 3 minutos. Sal e pimenta. Retire do fogo.
- Com o fundo de uma concha ou um pequeno copo medidor, faça na mistura de pão, 8 recessos iguais. Dirija em cada buraco no ovo. Despeje lentamente o creme de leite sobre os ovos. Assar girando a panela várias vezes até que os esquilos agarram, 15 minutos Polvilhe com salsa.
