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Tempo de cozimento
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- Dificuldade da receita
Prato simples
- Valor energético
75kcal
- Classificação
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Receita
Ovos escalfados cozidos com iogurte e sálvia perfumada manteiga – perfeita para um delicioso café da manhã feito em 15 minutos.
Vamos começar!
Os ingredientes
0/12 ingredientes
75
Ótimo trabalho
Bom apetite, espero que você tenha se divertido conosco!
Passos
Passos dados: 0/0
- Moer alho e sal em um almofariz em uma pasta, misture com iogurte e tempere com páprica, sal e pimenta.
- Em uma panela grande, ferva água com vinagre de vinho, adicione 1 colher de chá de sal e mantenha em fogo baixo para que a água ferva um pouco. Concha uma concha levemente com óleo vegetal, um de cada vez ovos nele e mergulhe na água.
- Quando o ovo pegar, remova cuidadosamente a concha e abaixe-a próximo ovo. Cozinhe os ovos por 4 minutos. Retire os ovos com uma escumadeira, para todo o vidro líquido.
- Nós lubrificamos o óleo de pita e fritamos no forno.
- Derreta a manteiga em uma panela, adicione sálvia, pimenta vermelha e cozinhe em fogo médio por 2 minutos.
- Coloque o molho de iogurte nos pratos, coloque-o ovos escalfados, despeje o óleo de sálvia e sal. Sirva com morno pita. Bom apetite!
Palavras-chave:
- rápido
- dieta
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- sábio
- ovos