Ovos escalfados turcos

13 Ovos escalfados turcos

Ovos escalfados cozidos com iogurte e sálvia perfumada manteiga – perfeita para um delicioso café da manhã feito em 15 minutos.

Vamos começar!

Os ingredientes

0/12 ingredientes

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Ótimo trabalho

Bom apetite, espero que você tenha se divertido conosco!

Passos

Passos dados: 0/0

  1. Moer alho e sal em um almofariz em uma pasta, misture com iogurte e tempere com páprica, sal e pimenta.
  2. Em uma panela grande, ferva água com vinagre de vinho, adicione 1 colher de chá de sal e mantenha em fogo baixo para que a água ferva um pouco. Concha uma concha levemente com óleo vegetal, um de cada vez ovos nele e mergulhe na água. Ovos escalfados turcos
  3. Quando o ovo pegar, remova cuidadosamente a concha e abaixe-a próximo ovo. Cozinhe os ovos por 4 minutos. Retire os ovos com uma escumadeira, para todo o vidro líquido.
  4. Nós lubrificamos o óleo de pita e fritamos no forno.
  5. Derreta a manteiga em uma panela, adicione sálvia, pimenta vermelha e cozinhe em fogo médio por 2 minutos.
  6. Coloque o molho de iogurte nos pratos, coloque-o ovos escalfados, despeje o óleo de sálvia e sal. Sirva com morno pita. Bom apetite!
Palavras-chave:
  • rápido
  • dieta
  • iogurte
  • nutrição adequada
  • sábio
  • ovos

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