Ovos cozidos com espinafre e curry – uma receita detalhada Valor nutricional de uma porção: (4 total) Calorias 570, gorduras totais 23 g., gorduras saturadas g., proteínas 23 g., carboidratos 71 g., fibra g., colesterol mg., sódio mg., açúcar g. Compartilhe com друзьями: 
Photo of the dish: РайанTempo de Dausch: 35 min. Dificuldade: fácil Porções: 4 Nas receitas os recipientes volumétricos são usados em volume: 1 xícara (colher de sopa) – 240 ml. 3/4 xícaras (st.) – 180 ml. 1/2 xícara (colher de sopa) – 120 ml. 1/3 xícara (Art.) – 80 ml. 1/4 xícara (st.) – 60 ml. 1 colher de sopa (colheres de sopa) – 15 ml. 1 colher de chá (colher de chá) – 5 ml.
Ingredientes para a receita:
- 4 ovos grandes
- 1 colher de sopa. eu (15 gr.) Manteiga
- 2 tomates grandes (cerca de 450 gr.), Picados
- 1/2 colher de sopa. lentilhas vermelhas (pré-lavagem)
- 450 gr molho tikka masala (ver molho de curry pronto)
- 300 gr espinafre jovem
- 1/4 art. creme gordo
- 2 bolos naan
Receitas com ingredientes semelhantes: ovos, lentilhas, espinafre, tomate, curry, tortas naan, creme
Preparação da receita:
- Pré-aqueça o forno a 180 ° C. Em fogo médio derreta a manteiga em uma panela grande, adequada para uso em o forno. Adicione o tomate e frite até ficar macio, a partir de 2 até 3 minutos Adicione as lentilhas, o molho, 1/2 colher de sopa. água e 1/4 de colher de chá sais; misture bem. Deixe ferver e cozinhe, periodicamente mexendo até as lentilhas ficarem macias (cerca de 8 minutos). Pouco a pouco adicione o espinafre enquanto mexe.
- Reduza o fogo para médio. Faça 4 recuos em a mistura resultante de lentilhas e quebre o ovo em cada uma; em cima de ovos adicione uma colher de creme de gordura. Continue cozinhando até até as proteínas começarem a endurecer por 3 a 4 minutos.
- Coloque a panela no forno e asse por cerca de 10 minutos, até claras de ovo não vão finalmente cozinhar, mas as gemas ainda líquido. Os ovos continuarão a cozinhar depois que você Retire o prato do forno. Deixe por 5 minutos e embrulhe os bolos alumínio e pré-aqueça no forno por cerca de 5 minutos. Servir e servir sirva com ovos.
