Na receita de Ovos Assados com Salsa Verde da Food Network Magazine, os ovos são a base do prato. Esta receita é uma das favoritas e cozinhe ovos dessa maneira podem ser feitos em apenas 25 minutos. Tente isto prato simples em verde: enquanto tradicionalmente assar ovos em molho de tomate, nesta receita como molho use salsa verde da physalis. Este é um molho caseiro simples adicione alho e jalapenos e bata até condição homogênea, mas os chefs da Food Network Kitchen aconselham: “Se você não tiver tempo suficiente, tome uma salsa comprada com com sabor, não importa, vermelho ou verde. “Quando os ovos estão em molho verde estará pronto, cubra-os com fatias de Monterey Jack e aguarde até o queijo derreterá e polvilhe com coentro aromático antes de servir. o valor de uma porção: (total 2) calorias 190, gordura total, gorduras saturadas, proteínas, proteínas, carboidratos, fibras, colesterol мг., натрий мг., сахар г. 
Time: 25 мин. Dificuldade: Doses fáceis: 2 As receitas utilizam recipientes de medição com um volume de: 1 copo (st.) – 240 ml. 3/4 xícara (st.) – 180 ml. 1/2 xícara (Art.) – 120 ml. 1/3 xícara (st.) – 80 ml. 1/4 xícara (st.) – 60 ml 1 colher de sopa (colher de sopa) – 15 ml. 1 colher de chá (colher de chá) – 5 ml
Ingredientes para a receita:
- 4 ovos da categoria CO
- Óleo de cozinha, conforme necessário
- 1/3 art. salsa verde (veja a receita abaixo)
- Sal e pimenta do reino moída
- 1/4 art. queijo ralado (cerca de 15 g.)
- 2 colheres de sopa. eu folhas de coentro fresco picado
Salsa Verde:
- 450 gr physalis (remova pecíolos e lave)
- 1 dente de alho
- 1/4 cebola de tamanho médio
- 1/4 de honra pimenta jalapeno com sementes
- 1 colher de chá sal grosso
- 4 raminhos de coentro fresco
Receitas com ingredientes semelhantes: ovos, molho de salsa, queijo, physalis vegetais, jalapenos, cebola, alho, coentro
Preparação da receita:
- Pré-aqueça o forno a 205 ° C. Panela antiaderente e unte uma alça de tamanho médio com uma pequena quantidade óleos. Coloque 1/3 colheres de sopa na panela. salsa. Pressione a salsa levemente, para obter 4 recessos iguais e quebrar em cada ovo. Sal e pimenta. Asse os ovos até que as proteínas estejam prontas e as gemas ainda permanecerão líquidas por cerca de 15 minutos.
- Polvilhe os ovos com queijo e continue cozinhando até derreterá, mais um minuto. Polvilhe com coentro. Servir Salsa Verde: Em uma panela de tamanho médio, coloque physalis e encha-o com água. Deixe ferver e cozinhe para suavidade, cerca de 7 minutos Tensão – No liquidificador, alho amassado, cebola, jalapenos e sal até ficar homogêneo. Adicionar physalis e coentro galhos e purê novamente até ficar homogêneo Saída: cerca de 3 colheres de sopa.
