Ovo escalfado

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• Tempo de cozimento

  Contents

  • • 0.0.1 7 min
    • 0.0.2 Prato simples
    • 0.0.3 157kcal
    • 0.0.4 5 de 5
    • 0.0.5 Receita
  • 0.1 Vamos começar!
  • 1 Os ingredientes
    • 1.1 Ótimo trabalho
  • 2 Passos
    • • • 2.0.0.1 Palavras-chave:

  7 min

• Dificuldade de receita
  

  Prato simples

• Valor energético
  

  157kcal

• Avaliação
  

  5 de 5

• Receita

Ovo escalfado é um método de cozimento em que o ovo é cozido sem casca. Tal ovo é freqüentemente usado para fazer salada ou sanduíche.

Vamos começar!

Os ingredientes

0/1 ingredientes

• Ovo – 1pc

5 из 5 1 7 мин7 мин 157

Ótimo trabalho

Bom apetite, espero que tenha se divertido com a gente!

Passos

Passos realizados: 0/0

1. A casca do ovo deve ser picada, solte o ovo suavemente uma tigela pequena.
2. O fogo sob a panela precisa ser reduzido ao mínimo, porque forte fervura irá destruir a proteína líquida.
3. Suavemente, dobrando a tigela com o ovo, deixe-o entrar Imediatamente verifique se o ovo grudou no fundo da panela, cuidadosamente empurrando com uma colher. Se o ovo é fervido, então você precisa gentilmente separá-lo do fundo da panela.
4. Cozinhe o ovo em fogo mínimo por 1 a 4 minutos (depende densidade da gema desejada).
5. Retire o ovo da água com uma escumadeira.
6. Sirva o ovo escalfado imediatamente, até que esteja arejado.

Palavras-chave:

• escalfado
• o ovo