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Tempo de cozimento
Contents
- Dificuldade de receita
Prato simples
- Valor energético
126,8 kcal
- Avaliação
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Receita
As principais vantagens de uma omelete tão deliciosa são que ela pode ser cozinhar e apenas clássico e com seus recheios favoritos (ser em seguida, um pedaço de frango de jantar ou salsicha e pepinos em conserva). Qualquer coisa, o principal é que o recheio já foi trazido para Prontidão, porque ela não tem tempo para assar. E como espetacular e parece lindo! Certifique-se de tentar cozinhar em casa?
Vamos começar!
Os ingredientes
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126,8
Ótimo trabalho
Bom apetite, espero que tenha se divertido com a gente!
Passos
Passos realizados: 0/0
- Em um recipiente limpo e seco, bata os ovos, sal e pimenta. Derreta a manteiga em uma frigideira em fogo médio ( me é 4 de 9) Quando a manteiga derreter, despeje o ovo batido massa.
- Dê aos ovos um pouco de garra do fundo e em um minuto comece a mexer a mistura com um garfo, mantendo-a paralela ao fundo panelas. Em outro minuto, como os ovos endurecem um pouco, mas eles vão ainda macio, pare de mexer.
- Adicione o recheio no meio e use um garfo ou especial acessórios de panqueca rolar a omelete em ambos os lados alternadamente para o centro, dobrando-o como uma carta. Ordenadamente virar o envelope, mantê-lo em chamas por mais 20 a 30 segundos, de modo que as bordas agarram bem e sirvam quente! Nossa tarefa obter um oval oval “almofada de ovo” duro fora e fluindo, molhado por dentro. Para 3 ovos, a panela deve ter diâmetro (15-20 cm) ou seja, a camada de massa do ovo não deve ser superior a 5 mm as paredes da panela.
- Para o recheio, como no vídeo, corte os cogumelos em fatias e Frite em óleo vegetal por 2-3 minutos até que a umidade evapore. Corte os tomates em plásticos finos. Queijo e ervas também picados arbitrariamente.
Palavras-chave:
- omelete
- o ovo
