Okroshka em kefir com urtiga e hortelã

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• Tempo de cozimento

  Contents

  • • 0.0.1 40 min
    • 0.0.2 Prato simples
    • 0.0.3 55.05kcal
    • 0.0.4 Receita
  • 0.1 Vamos começar!
  • 1 Os ingredientes
    • 1.1 Ótimo trabalho
  • 2 Passos
    • • • 2.0.0.1 Palavras-chave:

  40 min

• Dificuldade da receita
  

  Prato simples

• Valor energético
  

  55.05kcal

• Classificação

• Receita

No calor do verão, você geralmente quer algo leve e refrescante. Oferecemos para cozinhar em casa um delicioso okroshka com kefir e urtiga e hortelã, definitivamente ajudará você a lidar com o calor! Ela está fazendo muito apenas de legumes e ervas frescas, com a adição de ovos. Salsicha em Nós não usamos okroshka nesta versão.

Vamos começar!

Os ingredientes

0/11 ingredientes

• Cebolinha – 1 grupo
• Endro – 1 grupo
• Hortelã – 1-2 peças (galhos)
• Urtiga – 1 grupo
• Batata – 2 Peças
• Ovo – 2 Peças
• Rabanete – 150 gramas
• Pepino – 1 Peça
• Kefir – 500-600 Mililitros
• Sal – A gosto
• Pimenta preta moída – A gosto

40 мин40 мин 55.05

Ótimo trabalho

Bom apetite, espero que você tenha se divertido conosco!

Passos

Passos dados: 0/0

1. Ferva batatas com ovos até ficarem cozidas, nós limpamos.
2. Lavamos e secamos vegetais e verduras.
3. Cortamos todos os ingredientes, exceto urtigas, em cubos da mesma tamanho.
4. Despeje urtigas com água fervente por meio minuto, deite-se escorredor, aperte e corte.
5. Misturamos todos os ingredientes em uma tigela, despeje o kefir frio. Limpamos por meia hora na geladeira. Sirva com mostarda.

Palavras-chave:

• okroshka saboroso
• sopa de verão
• okroshka
• okroshka com urtigas
• sopa fria