Mais e mais frequentemente brunches ocidentais – tarde Café da manhã de domingo ou feriado, para o qual é costume coletar entes queridos e passar um tempo relaxado e relaxado atmosfera de fim de semana. Este bolo ganhou reconhecimento na competição, e seu autor era uma dona de casa que criou em sua cozinha Novas tortas para encontrar a melhor receita. Sobre essa torta ela ela disse que ele parecia ovos mexidos segurando um recheio. Ela fez a massa de queijo e azeitona com o recheio da torta, que ela colocou в тесто фило. 
Photo of the dish: Селия УоллисTempo: 2 horas. 10 minutos Dificuldade: fácil Porções: 8 Nas receitas os recipientes volumétricos são usados em volume: 1 xícara (colher de sopa) – 240 ml. 3/4 xícaras (st.) – 180 ml. 1/2 xícara (colher de sopa) – 120 ml. 1/3 xícara (Art.) – 80 ml. 1/4 xícara (st.) – 60 ml. 1 colher de sopa (colheres de sopa) – 15 ml. 1 colher de chá (colher de chá) – 5 ml.
Ingredientes para a receita:
- 10 folhas de massa filo congelada, descongelar
- 3/4 art. azeitonas picadas
- 1/4 art. azeitonas verdes picadas recheadas com alho
- 0,5 colher de sopa. creme de tomate picado
- 2 colheres de sopa. eu cebolinha picada
- 2 colheres de sopa. eu cebola vermelha picada
- 0,5 colher de sopa. champignon branco picado
- 3 dentes de alho picados
- 0,5 colher de sopa. núcleos de alcachofra em conserva picados
- 0,5 colher de sopa. queijo cheddar ralado
- 0,5 colher de sopa. queijo feta desintegrado
- 1 colher de sopa. eu manjericão fresco picado
- 1 colher de sopa. eu orégano fresco picado
- 1 colher de sopa. eu tomilho fresco picado
- 4 ovos grandes
- 0,5 colher de sopa. leite com pouca gordura
- 2 colheres de sopa. eu (30 gr.) Manteiga derretida
Receitas com ingredientes semelhantes: massa filo, queijo feta, queijo cheddar, azeitonas, alcachofras, manjericão, ovos, leite
Preparação da receita:
- Pré-aqueça o forno a 175 ° C.
- Combine as azeitonas calamata com azeitonas verdes em uma tigela grande, tomate, cebola verde e vermelha, cogumelos, alho e alcachofras. Misture os dois tipos de queijo, manjericão, orégano e tomilho; reserve por 20 minutos. Enquanto isso, bata em outra tigela. juntos ovos, leite, sal e pimenta.
- Unte uma assadeira de vidro ou cerâmica com um diâmetro 25 cm Manteiga. Pilha 6 folhas de massa filo (cubra o resto com uma toalha úmida) e corte com uma faca pequena círculo com um diâmetro de 30 cm. Coloque 1 círculo de massa na forma preparada para torta e graxa com manteiga; coloque da mesma maneira formar mais 5 camadas de massa, untando cada uma com óleo.
- Espalhe uniformemente a mistura de azeitonas sobre a massa e despeje mistura de ovos. Cortar as 4 folhas restantes de círculos filo de massa 25 cm de diâmetro e coloque-os em cima do bolo, lubrificando cada círculo. manteiga antes de colocar a próxima.
- Asse até que o topo esteja coberto com uma crosta dourada e uma faca inserida no meio da torta não sai limpa, cerca de 1 hora. Deixe o bolo descansar por 10 minutos antes de cortar.
