Pecans cristalizadas vai se tornar um lanche incrível ou interessante ingrediente para outros pratos e sobremesas. Para cozinhar, misture metades de nozes em uma mistura de clara de ovo, açúcar e canela e asse no forno, mexendo ocasionalmente até que o açúcar esteja cheio não vai secar na superfície das nozes. Despeje nozes cristalizadas em tigela e coloque em uma mesa doce como um deleite, ou adicioná-lo a outras sobremesas, saladas, queijos e salgados de frutas. Você também pode tome esta receita como base e açougue com outras especiarias на свой вкус. 
Time:55 minutos As receitas usam recipientes de medida com um volume de: 1 xícara (st) – 240 ml. 3/4 de xícara (st) – 180 ml. 1/2 xícara (st) – 120 ml 1/3 xícara (st) – 80 ml. 1/4 xícara (st) – 60 ml. 1colher de sopa (colher de sopa) – 15 ml. 1 colher de chá (colher de chá) – 5 ml.
Ingredientes para a receita:
- 4 colheres de sopa. metades pecan
- 110 gr. manteiga derretida
- Proteína 3 ovos grandes
- 1 colher de sopa. açucar
- 1 colher de chá canela em pó
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Preparação receita:
- Pré-aqueça o forno a 175 ° C. Forre uma assadeira grande com folha de alumínio orlarada. Despeje a manteiga derretida assou a assadeira.
- Em uma tigela grande, misture as claras, o açúcar e a canela. Adicionar misture pecans e misture para cobri-los completamente mistura de proteína e açúcar. Coloque as nozes em uma assadeira.
- Asse por 30 minutos, mexendo as nozes a cada 10 minutos. Legal em uma assadeira por 10-15 minutos e sirva. Saída: 4 Art.
