Sobremesa de frutas Napoleão cheia de suculência cítrica e frescura, combinada harmoniosamente com um creme de iogurte suave. Para Sua culinária usa laranjas pontiagudas. Corte-os em círculos e deite-os alternadamente com um creme claro de iogurte grego com pouca gordura e xarope de laranja. Laranja xarope é feito de suco e raspas dos restos das mesmas laranjas que foram a base da sobremesa e engrossada com mel. Polvilhe com ele coletado sobremesa e polvilhe com pistache frito picado por cima. valor de uma porção: (total 4) Calorias 1 70, gordura total 3,5 g., gorduras saturadas, proteínas 8 g, carboidratos 28 g, fibra, mg de colesterol, mg de sódio, açúcar G. Compartilhe com amigos: 
Tempo: 40 minutos Dificuldade: Fácil Porções: 4 As receitas usam recipientes de medição com um volume de: 1 xícara (st.) – 240 ml. 3/4 xícara (st.) – 180 ml. 1/2 xícara (st.) – 120 ml 1/3 xícara (st.) – 80 ml. 1/4 xícara (st.) – 60 ml. 1colher de sopa (colheres de sopa). – 15 ml. 1 colher de chá (colher de chá) – 5 ml.
Ingredientes para a receita:
- 4 laranjas de tamanho médio trazidas (cerca de 1 kg.), Raspas de raspa 1 laranjas e reserve
- 2 colheres de sopa. eu mel
- 1 colher de sopa. iogurte grego com baixo teor de gordura
- 1 colher de chá água de flor de laranjeira
- 1/4 art. pistache cru descascado
Receitas com ingredientes semelhantes: laranjas, mel, iogurte, água de flor de laranjeira, pistache
Preparação da receita:
- Corte cerca de 2,5 cm de ambas as extremidades das 4 laranjas; reserve as pontas. Coloque 1 laranja cortada no picador placa. Ao trabalhar de cima e para baixo, corte a casca e o branco filme. Corte a laranja em 3 círculos com cerca de 2 cm de espessura. cada um, deslocando círculos em uma tigela de tamanho médio. Repita isso mesmo com as laranjas restantes. Leve à geladeira até prontidão para uso.
- Esprema o suco das extremidades adiadas das laranjas em uma pequena a panela. Adicione raspas de laranja, mel e suco restante com em uma tábua e em fogo moderado, deixe ferver. Ferva a calda, agitando ocasionalmente a panela, cerca de 6 minutos. No final do cozimento, a superfície do xarope será coberta com grandes bolhas acastanhadas. Você deve obter cerca de 1/4 colher de sopa. xarope. Arrefecer à temperatura ambiente, cerca de 25 minutos.
- Enquanto isso, aqueça uma frigideira pequena em fogo médio, adicione os pistácios e frite, mexendo sempre, até que o sabor apareça, e as nozes não ficarão douradas por cerca de 4 minutos. Deixe esfriar e pique pistácios.
- Misture em uma tigela média de iogurte, metade da calda e água de flor de laranjeira.
- Em cada uma das 4 tigelas rasas, coloque 3 camadas de laranja caneca e 1 colher de sopa. eu mistura de iogurte começando com uma fatia de laranja e terminando com iogurte. Polvilhe com o xarope de laranja restante, polvilhe com pistache e sirva.
