Nachos com carne de vaca, feijão preto e molho de queijo – detalhado receita culinária.Compartilhe com os amigos: 
Fotografia do prato: Charles Masters Tempo: 2 horas. Dificuldade: Fácil Doses: 6
Receita:
Carne assada: Combine 2 dentes de alho picados, 2 Art. l suco de limão e uma colher de chá de sal. Carne com uma mistura bifes de flanco e leve à geladeira por 30 minutos. Refogue em calor elevado, virando periodicamente, 6-8 min. Dê a carne fresco, depois cortado em pedaços pequenos. em um stewpan em fogo médio derreter 2 colheres de sopa. l (30 gr.) Cremoso óleos; adicione uma colher de sopa de farinha e, não removendo do fogão, frite, mexendo até ficar homogêneo 5 min. Coloque 1 xícara de leite e creme gordo; leve para ferver. Adicione 50 gr. Queijos ralados Cheddar, Monterey Jack, Oaxaca e Asadero. Bata enquanto queijo não completamente derretido. Mexer em uma pitada de pimenta caiena e cominho, uma colher de sopa de pimentas em conserva picadas jalapenos e marinada de pimentas e 2 colheres de sopa. l molho pico de gallo Feijão preto: enxaguar 1 xícara de preto seco Feijão, encha com água e deixe durante a noite. Strain. Mudar feijão em uma panela, despeje 5 cm em água, deixe ferver; reduzir o fogo. Adicione 1/2 colher de sopa. cebola doce picada, 1 dente de alho picado, 1/2 colher de sopa. l sal grosso e 1 raminho epazote (ou 1 colher de chá de orégano mexicano seco). Cook on deixe ferver por cerca de uma hora até que os grãos estejam mais macios. No adicione água, se necessário. Puxe o epazoto e prepare os nachos. carne frita, molho de queijo e feijão preto. coloque uma camada de molho de queijo (uma ampla de 3 litros é adequado recipiente com bordas lisas. Em vez de capacidade você pode usar pote). Cubra com uma camada de 120 gr. lascas de milho. novamente uma camada de queijo. Em seguida, uma camada de carne frita e uma camada de feijão preto. Cubra com uma camada de molho pico de gallo, queijo cheddar ralado, jalapenos fatiados, queijo kotikh, cebolas vermelhas picadas, rabanete fatiado e salsa picadinha; temporada Creme azedo Repita as camadas mais 3 vezes cada. Coloque na lata um prato grande ou uma bandeja redonda, vire o jarro placa e retire o frasco. Sirva um prato com molho pico de gallo, salsa, cebola roxa e jalapenos. Receitas com similar Ingredientes: Feijão Preto Preto, Queijo Cheddar, Queijo Monterey Jack, Queijo de Oaxaca, queijo Kotikha, leite, creme, creme azedo, molho pico de gallo, jalapenos, cebolas vermelhas, alho, salsa, pimenta de caiena moída, cominho, carne bovina
