Queques sem açúcar podem ser um excelente buffet de jantar especialmente se eles são interessantes para apresentar, por exemplo, como base. Asse muffins de milho, amassando não só milho na massa farinha, mas também alguns grãos cortados da espiga. Dê-lhes também aroma de dar água na boca, adicionar coentro fresco à massa e assar. Já que os muffins ficarão em miniatura, vai demorar um pouco para assá-los menos de 1 0 minutos. Durante este tempo você terá tempo para preparar deliciosos e saudável camarão e salada de legumes. Em vez de maionese, temporada salada de abacate madura. Sua carne cremosa vai ligar os ingredientes e dará à salada uma textura delicada e agradável. Coloque a salada corte muffins e sirva.
Autor da receita – Anna Olson (Olson) – chefe de pastelaria e apresentador programas de tv
Em ремя: 40 мин.Dificuldade: fácil Quantidade: 36 canapés Receitas usadas Recipientes volumétricos: 1 xícara (colher de sopa) – 240 ml. 3/4 xícara (st) – 180 ml. 1/2 xícara (colher de sopa) – 120 ml. 1/3 xícara (st) – 80 ml. 1/4 xícara (st) – 60 ml. 1 colher de sopa (colher de sopa) – 15 ml. 1colher de chá (colher de chá) – 5 ml.
Contents
Ingredientes para a receita:
Muffins De Milho
- 1 colher de sopa. fubá
- 1 colher de sopa. farinha de trigo
- 1/4 art. açucar
- 1 colher de sopa. l fermento em pó
- 0,5 colher de chá sal de aipo
- 1 colher de sopa. l cebolinha picada
- 1 colher de sopa. l coentro picado
- 1 colher de sopa. iogurte
- 1 ovo
- 5 colheres de sopa. l óleo vegetal
- 0,5 colheres de sopa. grãos de milho frescos ou congelados
Salada de camarão
- 1 espiga de milho, retire a casca
- 1 e 1/4 art. abacate em cubos (aproximadamente 1 pcs.)
- 1,5 colheres de sopa. l suco de limão espremido na hora
- 3 colheres de sopa. l cebola vermelha picada
- 700 gr Camarão pequeno fervido, descongele e pique
- 2 colheres de sopa. l coentro picado
Receitas com ingredientes semelhantes: farinha de milho, polenta, camarão, sal de aipo, cebolinha, coentro, ovos, iogurte, suco de limão, abacate
Preparação receita:
- Pré-aqueça o forno a 190 ° C e óleo 3 metal moldes para mini-muffins com 12 células cada.
- Peneire fubá, farinha de trigo, açúcar em uma tigela, fermento em pó e sal de aipo. Adicione cebolinha e coentro. Вem uma tigela separada com um batedor, misture iogurte, ovo e vegetais óleo. Adicione a mistura líquida à farinha e misture de forma que o líquido encharcado (não amasse por muito tempo).
- Rapidamente polvilhe o milho. Espalhe a massa uniformemente formulários preparados. Coza muffins enquanto um testador é inserido para o centro do cupcake não sairá limpo, cerca de 8 minutos. Legal para 10 minutos no formulário, em seguida, lay out e completamente legal.
- Pré-aqueça a grelha a gás a alta temperatura. Frite o milho de todos os lados para iluminar carvão e grãos amarelos brilhantes. Deixe esfriar e corte os grãos em uma tigela.
- Salada de camarão: misture todos os ingredientes, sal e pimenta a gosto. Ligação de abacate cremosa todos os ingredientes da salada.
- Antes de servir, corte o topo de cada muffin e coloque para cortar uma salada de camarão. Cubra com o topo do muffin desejo) e servir.
