Estes excelentes muffins provam que doces saudáveis podem ser gostoso! Aumentar o conteúdo de fibras saudáveis e micronutrientes, adicionando grãos integrais à farinha comum, o aroma do cozimento será mais intenso, com um toque de noz. Ralado cenouras e fatias de abacaxi adicionam umidade e doçura natural, que acentua perfeitamente o aroma de canela em pó e baunilha. Um Os flocos de gérmen de trigo adicionarão mais textura aos muffins. Durante cozer o foco no tempo indicado na receita, mas em dependendo do tipo do seu forno, comece a verificar a prontidão cupcakes mais cedo, para que não sequem e se tornem macios e moderados Informações nutricionais por porção: (1 2 total) calorias 179, gorduras totais 7 g., gorduras saturadas g., proteínas 3 g., carboidratos 26 g., fibra g., colesterol mg., sódio mg., açúcar g. Compartilhe com друзьями: 
Time: 45 мин. Dificuldade: Fácil Dose: 12 As receitas usam recipientes de medição com um volume de: 1 xícara (st.) – 240 ml. 3/4 xícara (st.) – 180 ml. 1/2 xícara (st.) – 120 ml 1/3 xícara (st.) – 80 ml. 1/4 xícara (st.) – 60 ml. 1colher de sopa (colheres de sopa). – 15 ml. 1 colher de chá (colher de chá) – 5 ml.
Ingredientes para a receita:
- 3/4 art. farinha premium
- 0,5 colher de sopa. farinha de grão integral
- 2/3 art. açúcar mascavo
- 2 colheres de sopa. eu flocos de gérmen de trigo
- 2 colheres de chá canela em pó
- 1 colher de chá fermento em pó
- 0,5 colher de chá refrigerante
- Uma pitada de sal fino
- 2 ovos grandes
- 1/3 art. óleo vegetal
- 1 colher de sopa. eu extrato de baunilha
- 4 cenouras médias raladas (cerca de 2 colheres de sopa)
- 0,5 colher de sopa. fatias de abacaxi em conserva, líquidas drenar
- Equipamento especial: molde de metal 12 muffins e forros de papel
Receitas com ingredientes semelhantes: farinha premium, farinha grãos integrais, açúcar mascavo, gérmen de trigo, canela, ovos, extrato de baunilha, cenoura, abacaxi
Preparação da receita:
- Pré-aqueça o forno a 175 ° C. Dobre o papel forma para 12 muffins.
- Em uma tigela de tamanho médio, bata os dois tipos de farinha com um batedor. açúcar mascavo, gérmen de trigo, canela, fermento em pó, refrigerante e sal. Em outra tigela do mesmo tipo, bata o ovo levemente, depois misture em óleo vegetal e extrato de baunilha.
- Esfregue rapidamente os ingredientes molhados com uma espátula de silicone seco. Misture as cenouras e o abacaxi para cobrir uniformemente; a massa será muito grossa. Separe a massa uniformemente por latas. Asse até dourar até que um palito seja inserido o centro do cupcake não sai limpo, cerca de 30 minutos. Coloque cupcakes fora molde na gradinha e deixe esfriar. Sirva quente.
