Estes muffins surpreendentes podem ser feitos para um café da manhã divertido. ou servi-los como lanche em uma festa em casa. Eles são assados em forma de muffin, onde cada célula é colocada em um círculo bacon, uma fatia de batata é colocada no fundo, por cima é o pimentão, como um recheio, e tudo é cuidadosamente derramado com um ovo para não ficar danificado gema e muffins pareciam apresentáveis. Para que eles não nadem gordura, escolha o bacon com uma pequena camada de gordura. Muffins prontos polvilhe com cebolinha e sirva. Esta receita de ovo de bacon ideal para quem come no sistema americano Informações nutricionais por porção: (12 total) Calorias 130, gorduras totais 7 g., gorduras saturadas g., proteínas 9 g., carboidratos 7 g., fibra g., colesterol mg., sódio mg., açúcar g. Compartilhe com друзьями: 
Time: 45 мин.Dificuldade: fácil Quantidade: 12 unid. As receitas usam dimensional capacidade: 1 xícara (colheres de sopa). – 240 ml. 3/4 xícara (st.) – 180 ml 1/2 xícara (colher de sopa) – 120 ml. 1/3 xícara (st.) – 80 ml. 1/4 xícaras (st.) – 60 ml. 1 colher de sopa (colher de sopa) – 15 ml. 1 casa de chá colher (colher de chá) – 5 ml.
Ingredientes para a receita:
- 12 tiras de bacon sem açúcar (aproximadamente 280 gramas)
- 2 tubérculos de batata vermelha, cortados em círculos, espessura 0,3 veja pontas arredondadas jogar fora
- 1 pimentão vermelho pequeno picado
- 12 ovos grandes
- 2 colheres de sopa. eu cebolinha fresca picada
- Molho picante para servir
Receitas com ingredientes semelhantes: bacon, batata, pimentão, ovos, cebolinha, molho picante
Preparação da receita:
- Pré-aqueça o forno a 200 ° C. Enrole 1 pedaço de bacon ao redor o lado interno de cada célula de um molde de metal em 12 muffins para fazer anéis. Coloque 1 fatia de batata espalhe o fundo de cada célula uniformemente em pedaços de doce pimenta.
- Asse até que a gordura comece a derreter com o bacon ( bolha no fundo de cada célula) e o bacon não começará a fritar bordas superiores, 10-12 minutos.
- Retire o molde do forno e bata no ovo para que a gema fique bem dentro de um anel de bacon. Continue assando até o bacon crocantes, as claras não congelam e as gemas ainda estarão líquido, cerca de 10 minutos a mais. Pegue uma espátula de pastelaria em torno de cada fatia de bacon e transfira para um prato. Polvilhe com cebola e, se desejar, sirva com molho picante.
