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Tempo de cozimento
Contents
- Dificuldade de receita
Prato simples
- Valor energético
516,04 kcal
- Avaliação
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Receita
Faça uma deliciosa mousse de chocolate com conhaque fino em casa aroma é uma sobremesa requintada com tecnologia interessante cozinhar.
Vamos começar!
Os ingredientes
0/5 ingredientes
516.04
Ótimo trabalho
Bom apetite, espero que tenha se divertido com a gente!
Passos
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Coloque a manteiga em uma panela. Coloque o chocolate lá quebrado em pedaços. Adicione o açúcar e coloque o recipiente no fogo.
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Constantemente mexa os ingredientes derretendo. Quando eles atingiu uma consistência homogênea, retire do fogo. Importante não superexposição de chocolate, caso contrário, vai grumos.
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Faça um banho de gelo. Despeje em um recipiente maior água fria e jogue cubos de gelo. Menor capacidade de diâmetro Coloque líquido com gelo.
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Despeje a mistura de chocolate e bata com um mixer ou bata. não menos de 5 minutos.
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Quando a massa engrossar, coloque-a em copos repartidos ou círculos. Decore com chantilly e gotas de chocolate.