Morangos cobertos com chocolate

Estes pequenos doces são cobertos com esmalte brilhante semi-doce. шоколада. Foto morangos em chocolate Time:20 minutos Dificuldade: fácil Quantidade: 20 morangos Nas receitas os recipientes volumétricos são usados em volume: 1 xícara (colher de sopa) – 240 ml. 3/4 xícaras (st.) – 180 ml. 1/2 xícara (colher de sopa) – 120 ml. 1/3 xícara (Art.) – 80 ml. 1/4 xícara (st.) – 60 ml. 1 colher de sopa (colheres de sopa) – 15 ml. 1 colher de chá (colher de chá) – 5 ml.

Ingredientes para a receita:

  • 450 gr (aprox. 20 unid.) Morangos com pecíolos (enxaguar bem e seco)
  • 170 gr chocolate semi-doce fatiado

Receitas com ingredientes semelhantes: morangos, chocolate semi-doce

Preparação da receita:

  1. Lave os morangos, mas não descasque as folhas e os caules. Escorra e seque completamente. Coloque o chocolate em uma panela uma tigela de tamanho médio. Despeje a água em uma panela de tamanho médio cerca de 5 cm e deixe ferver em fogo médio. Desligue o fogo, coloque a tigela de chocolate na panela para que derreteu. Mexa até ficar homogêneo. Quando é chocolate derreter e se tornar uniforme, remova a tigela do banho-maria. Cubra a panela com papel manteiga e deixe cozinhar: Você também pode derreter o chocolate em uma tigela de vidro microondas em alta potência por 60 segundos. Sair misture e leve ao microondas por mais 10 segundos, até o chocolate não derrete. Deixe o chocolate esfriar um pouco e engrossar.
  2. Tomando a baga de morango pela haste, mergulhe-a na metade inferior em chocolate derretido. Vire a baga ao seu redor para que no final uma cauda de chocolate se formou. Coloque os morangos em pergaminho. Repita o mesmo com as demais frutas.

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