Neste aperitivo de imersão, a carne de caranguejo macia combina harmoniosamente com cream cheese cremoso e molho de creme de leite. Uma gota de molho picante um dente de alho e tempero para o caranguejo lhe dará um sabor picante. Um suco de limão com salsa picada e cebola verde adicionará muito frescura. O molho é cozido no fogão na panela por alguns minutos, até tudo esquentar, e no final é adicionado o caranguejo fresco carne. Não se esqueça de separá-lo para que nenhuma lasca entre no molho a concha. Sirva o molho quente com biscoitos. valor de uma porção: (total Calorias 1 25, gordura total 8 g., gorduras saturadas, proteínas 11 g, carboidratos 2 g, fibra, mg de colesterol, mg de sódio, açúcar G. Compartilhe com amigos:
Tempo: 25 minutos Dificuldade: Fácil Porções: 8 As receitas usam recipientes de medição com um volume de: 1 xícara (st.) – 240 ml. 3/4 xícara (st.) – 180 ml. 1/2 xícara (st.) – 120 ml 1/3 xícara (st.) – 80 ml. 1/4 xícara (st.) – 60 ml. 1colher de sopa (colheres de sopa). – 15 ml. 1 colher de chá (colher de chá) – 5 ml.
Ingredientes para a receita:
- 220 gr queijo creme de manteiga com pouca gordura (nefshatel), temperatura ambiente
- 1/4 art. creme azedo com baixo teor de gordura
- 1/4 colher de chá molho picante
- 1/4 colher de chá tempero para o caranguejo, (recomendado: Old Bay)
- 1 dente de alho picado
- 350 gr carne de caranguejo fresca, classificada e seca
- 2 cebolas verdes picadas
- 2 colheres de sopa. eu salsa picada
- 2-3 colheres de chá suco de limão espremido na hora
- Bolachas integrais para servir grãos, opcional
Receitas com ingredientes semelhantes: requeijão, queijo neuchatel, creme de leite, molho picante, tempero para peixe, alho, carne de caranguejo, cebola verde, salsa, suco de limão, biscoitos
Preparação da receita:
- Em uma panela de tamanho médio, misture o creme de queijo, o creme de leite, molho picante, tempero para caranguejo e alho até ficar homogêneo massas; sal e pimenta a gosto. Aqueça a mistura de queijo fogo moderadamente baixo, mexendo sempre, por 2-3 minutos, até que ela fique quente. Misture a carne de caranguejo, cebolinha, salsa e suco de limão e aqueça por mais 1 minuto. Imediatamente servir.