Abacate macio maduro com sua textura delicada complementa perfeitamente iogurte para fazer uma base grossa e aveludada de molho. Em nessa combinação, o molho fica menos oleoso e mais saudável alternativa à deusa verde tradicional em creme de leite e maionese. Para O abacate também dá uma tonalidade mais intensa, o que complementa perfeitamente cebolinha, estragão e salsa. Moer tudo ingredientes até ficar homogêneo e sirva delicioso e molho refrescante com molho de vegetais Valor nutricional de um porções: (total 1 2) Calorias 70, gordura total 5 g, gordura saturada g, proteínas 2 g, carboidratos 5 g, fibra g, colesterol mg., sódio мг., сахар г. 
Time: 15 мин. Dificuldade: Fácil Dose: 12 As receitas usam recipientes de medição com um volume de: 1 xícara (st.) – 240 ml. 3/4 xícara (st.) – 180 ml. 1/2 xícara (st.) – 120 ml 1/3 xícara (st.) – 80 ml. 1/4 xícara (st.) – 60 ml. 1colher de sopa (colheres de sopa). – 15 ml. 1 colher de chá (colher de chá) – 5 ml.
Ingredientes para a receita:
- 1 abacate, cortado ao meio, descascado e ossos
- 2 penas de cebola verde picada grosseiramente
- 1/4 art. estragão fresco
- 1/4 art. salsa fresca
- 3 colheres de sopa. eu vinagre branco 5%
- 3/4 art. iogurte
- Vegetais de palha para mergulhar
Receitas com ingredientes semelhantes: abacate, cebola verde, estragão, iogurte de salsa
Preparação da receita:
- Coloque o abacate, cebolinha, estragão, salsa, vinagre, iogurte e 0,5 colher de chá sal no liquidificador; moer com uma consistência uniforme. Sirva com legumes para mergulhar.
