Molho de tomate para o inverno

4

• Tempo de cozimento

  Contents

  • • 0.0.1 1h 05min
    • 0.0.2 Prato médio
    • 0.0.3 26,39kcal
    • 0.0.4 5 de 5
    • 0.0.5 Receita
  • 0.1 Vamos começar!
  • 1 Os ingredientes
    • 1.1 Ótimo trabalho
  • 2 Passos
    • • • 2.0.0.1 Palavras-chave:

  1h 05min

• Dificuldade de receita
  

  Prato médio

• Valor energético
  

  26,39kcal

• Avaliação
  

  5 de 5

• Receita

Na estação fria, quero especialmente mais verduras. Caseiro espaços em branco são uma ótima maneira de sair! Com molhos brilhantes, ganhos de comida aroma e sabor especiais.

Vamos começar!

Os ingredientes

0/7 ingredientes

• Tomate – 800 g
• Manjericão – 1/2 ramo
• Alho – 5 dentes
• Sal – 1 colher de chá
• Vinagre 9% – 1 colher de chá
• Açúcar – 1,5 colher de sopa
• Pimenta vermelha moída – 1 pitada

5 из 5 1 1ч 05мин1ч 05мин 26.39

Ótimo trabalho

Bom apetite, espero que tenha se divertido com a gente!

Passos

Passos realizados: 0/0

1. Selecionamos tomates maduros e carnudos, escalde-os com água fervente e depois disso, vamos mergulhar com água fria. Nós fazemos isso para foi fácil remover a casca.
2. Corte os tomates em quatro. Nós os esmagamos até formação de uma massa homogênea.
3. Agora precisamos despejar toda a massa na panela e em fogo médio leve para ferver.
4. Lave o manjericão, despeje as folhas com água fervente. Dobre os dentes alho e manjericão em uma tigela de liquidificador. Moer até purê condição.
5. Depois de ferver a massa de tomates, reduza o fogo. Adicione pimenta, sal, açúcar. Vamos cozinhar nosso molho 40 minutos antes espessamento total. Adicione o alho e o manjericão, misture bem. Vamos cozinhar para cozinhar o molho por mais 7 minutos. Vinagre Wolem e mais 3 minutos ferver a massa.
6. Despeje o molho quente em um pote estéril seco, enchendo-o até bordas. Enrole o frasco com uma tampa de ferro limpa. Pote de Molho deixe esfriar, cobrindo com um cobertor (pelo menos durante a noite).
7. A preservação deve ser armazenada na geladeira.

Palavras-chave:

• tomates
• molho