Ponzu dip sauce – uma receita detalhada para cozinhar. друзьями: Time: — Вreceitas usam recipientes medidos com um volume de: 1 copo (colheres de sopa.) – 240 ml 3/4 de xícara (st) – 180 ml. 1/2 xícara (colher de sopa) – 120 ml. 1/3 copos (st) – 80 ml. 1/4 xícara (st) – 60 ml. 1 colher de sopa (colher de sopa. l) – 15 ml. 1 colher de chá (colher de chá) – 5 ml.
Ingredientes para a receita:
- Suco 4 limões
- 1/3 art. mais 2 colheres de sopa. l vinagre de arroz
- 1 colher de sopa. molho de soja escuro (shoyu)
- 2 colheres de sopa. l molho de tamari
- 3 colheres de sopa. l Mirina
- 10 gr. katsuobushi (flocos de atum de bonito seco)
- Um pedaço de alga gigante (kombu) 5×5 cm.
Receitas com ingredientes semelhantes: suco de limão, vinagre de arroz, molho de soja, mirin (vinho de arroz), algas marinhas, atum
Preparação receita:
- Combine todos os ingredientes em uma tigela e deixe por 24 horas. através de gaze e guarde em local fresco e escuro ou na geladeira até 3 meses Saída: 2,5 colheres de sopa.