Molho de salsa com melancia – uma receita detalhada para cozinhar. amigos: Fotografia de alimentos: Anna Williams Tempo: 15 min. Dificuldade: Fácil Quantidade: 3 colheres de sopa. (720 ml.) Receitas usam recipientes volumétricos volume: 1 copo (st) – 240 ml. 3/4 de xícara (st) – 180 ml. 1/2 copos (st) – 120 ml. 1/3 xícara (st) – 80 ml. 1/4 xícara (Art.) – 60 ml. 1 colher de sopa (colher de sopa) – 15 ml. 1 colher de chá (colher de chá) – 5 ml.
Ingredientes para a receita:
- 3 colheres de sopa. polpa de melancia descascada picada
- 1 jalapeno sem sementes, finamente picado
- 1 pepino em cubos sem sementes, picado
- 1 manga, descascada, cortada
- 1 cebola pequena finamente picada
- 8 folhas de manjericão, finamente picadas
- 1,5 colher de chá raspas de limão (de um limão)
- 1/4 art. suco de limão espremido na hora (de cerca de 3 limas)
- 1 colher de sopa. l açucar
- Pimenta moída na hora
- 1/2 colher de chá sal de alho
- Trigo ou chips de milho, para servir
Receitas com ingredientes semelhantes: melancia, sal de alho, limão suco, casca de limão, manga, pepino, cebola roxa, jalapenos, chips de manjericão
Preparação receita:
- Em uma tigela, misture as raspas de limão, suco de limão, açúcar e 3/4 colheres de chá. pimenta preta. Adicione a polpa de melancia, pepino, manga, jalapeno, cebola, manjericão e misture delicadamente. Salsa legal e sirva na mesa, salgue o molho antes de servir. Para a mesa sirva com batatas fritas.