Este molho à base de iogurte natural será um ótimo mergulho para vegetais e outros petiscos, bem como uma alternativa para gordurosos e prejudiciais maionese. O pepino e o endro picados dão um sabor refrescante gosto de verão. Misture pepinos, ervas e especiarias em iogurte. Um pouco vinagre e molho para um lanche saudável está pronto.O valor nutricional de um porções: Calorias 8, gordura total 1 g., gordura saturada g., proteínas 1 g., hidratos de carbono 1 g, fibra g., colesterol mg., sódio mg., açúcar g. 
Em ремя: 5 мин. Вreceitas usam recipientes medidos com um volume de: 1 copo (colher de sopa) – 240 ml 3/4 xícara (st.) – 180 ml. 1/2 xícara (colher de sopa) – 120 ml. 1/3 xícaras (st.) – 80 ml. 1/4 xícara (st.) – 60 ml. 1 colher de sopa (colheres de sopa. l.) – 15 ml. 1 colher de chá (colher de chá) – 5 ml.
Ingredientes para a receita:
- 2 colheres de sopa. iogurte natural feito de leite integral
- 1/4 parte do pepino com efeito de estufa, cortado em cubos pequenos (cerca de 3/4 colheres de sopa.)
- 2 colheres de sopa. eu endro fresco picado
- 1 colher de chá coentro em pó
- 3/4 de colher de chá flocos de pimenta vermelha
- 0,5 colher de chá vinagre de vinho branco
- 1 colher de chá sal grosso
- Para servir: legumes variados, por exemplo, feijão verde, aipo, pepino, cogumelos, beterraba assada ou cozida batatas fritas pita crocantes
Receita:
Em uma tigela de tamanho médio, misture uniformemente iogurte, pepino, endro, coentro, flocos de pimenta vermelha, vinagre e sal. Polvilhe bem pimenta do reino moída na hora, gosto e, se necessário pimenta mais. Sirva o molho com os legumes. 2,5 colheres de sopa. Receitas com ingredientes semelhantes: iogurte, pepino, coentro, flocos de pimenta vermelha, vinagre de vinho, endro
