Faça hummus em um estilo de feijão japonês mais exótico pasta de soja fermentada com edamame e missô que preencherá seu aperitivo com um sabor único pelas mentes. Miso-colar é vários espécies com sabor ligeiramente diferente: branco (mais macio e doce), amarelo (com um sabor rico e rico) e vermelho (sabor rico com notas de noz). Escolha qualquer um para dar ao molho um sabor único e perfeito complementar óleo de gergelim escuro, gengibre fresco, alho, cebola verde e vinagre de arroz. Sirva o molho fundo com bolachas de arroz e Valor nutricional por porção: (6 total) Calorias 110, gordura total 4 g., Gordura saturada g., Proteínas 9 g., Carboidratos 9 g., fibra g., colesterol mg., sódio mg., açúcar g. Compartilhe com друзьями: 
Time: 15 мин.Dificuldade: fácil Porções: 6 Recipientes medidos são usados em receitas volume: 1 xícara (st.) – 240 ml. 3/4 xícara (st.) – 180 ml. 1/2 xícaras (st.) – 120 ml. 1/3 xícara (st.) – 80 ml. 1/4 xícara (Art.) – 60 ml. 1 colher de sopa (colher de sopa) – 15 ml. 1 colher de chá (colher de chá) – 5 ml.
Ingredientes para a receita:
- 340 gr (cerca de 2 colheres de sopa) de feijão descascado congelado edamame
- 1/4 art. pasta de missô branca, amarela ou vermelha
- 1 dente de alho picado
- 1 cm de raiz de gengibre fresco, descascado e ralado
- 2 colheres de chá óleo de gergelim escuro
- 2-3 colheres de sopa. eu vinagre de arroz
- 2 cebolas verdes picadas
- 0,5 colher de chá sementes de gergelim preto (opcional)
- Para servir: bolachas de arroz com sementes de gergelim, picadas pepinos, cenouras e / ou rabanetes
Receitas com ingredientes semelhantes: feijão edamame, missô (soja pasta), alho, raiz de gengibre, óleo de gergelim, vinagre de arroz, cebola verde, sementes de gergelim, bolachas, pepinos, cenouras, rabanetes
Preparação da receita:
- Em uma panela grande, leve a água para ferver e adicione o feijão. Cozinhe até ficarem macios, cerca de 5 minutos. Escorra e esfrie levemente edamame.
- Coloque o edamame em um processador de alimentos com pasta de missô, 0,5 Art. água, alho, gengibre, óleo de gergelim e 2 colheres de sopa. eu arroz vinagre. Separe 1 colher de sopa. eu cebolinha para servir e acrescentar o resto está em um processador de alimentos. Moer até ficar homogêneo massa, raspando a mistura das paredes da tigela, conforme necessário. Por adicione mais 1 art. eu vinagre de arroz.
- Coloque o molho em uma tigela pequena e polvilhe com o preparado cebolinha e sementes de gergelim, se você usá-las. Sirva com bolachas e legumes para mergulhar.
