Tradicionalmente, molho de cranberry servido com peru de Ação de Graças em EUA e Natal no Reino Unido. Mas ele, apesar de sua sabor doce, adequado para quase qualquer tipo de carne e pássaros, dando ao prato uma aparência mais solene e brilho incomum o sabor. Molho de cranberry também pode decorar um prato de queijo, pois combina harmoniosamente com todos os tipos de queijo. с друзьями: Em ремя: 35 мин. Вreceitas usam recipientes medidos com um volume de: 1 copo (colher de sopa) – 240 ml 3/4 xícara (st.) – 180 ml. 1/2 xícara (colher de sopa) – 120 ml. 1/3 xícaras (st.) – 80 ml. 1/4 xícara (st.) – 60 ml. 1 colher de sopa (colheres de sopa. l.) – 15 ml. 1 colher de chá (colher de chá) – 5 ml.
Ingredientes para a receita:
- 350 gr cranberries
- 200 gr. açucar
- 3 colheres de sopa. eu licor de cereja
- 120 ml. água
- Suco de limão, opcional
Receitas com ingredientes semelhantes: cranberries, molho de cranberry, cereja licor, suco de limão
Preparação da receita:
- Coloque todos os ingredientes na panela e cozinhe até a quantidade o líquido não diminui e o molho não engrossa.
- Como uma massa de frutas ricas em pectina endurece imediatamente quando esfriar, é melhor remover a panela do fogo, enquanto estiver no molho bastante líquido. Geralmente após 10 minutos de cozimento das bagas estourar e o molho está pronto. Tente açúcar, se necessário adicione mais (se o molho estiver muito doce, adicione suco de limão).