Molho de pimenta de cranberry – uma receita detalhada culinária. Photo of the dish: Райан ДаушTempo: 3 horas. 35 minutos Dificuldade: fácil Dose: 6 – 8 Nas receitas os recipientes volumétricos são usados em volume: 1 xícara (colher de sopa) – 240 ml. 3/4 xícaras (st.) – 180 ml. 1/2 xícara (colher de sopa) – 120 ml. 1/3 xícara (Art.) – 80 ml. 1/4 xícara (st.) – 60 ml. 1 colher de sopa (colheres de sopa) – 15 ml. 1 colher de chá (colher de chá) – 5 ml.
Ingredientes para a receita:
- 450 gr (cerca de 4 colheres de sopa), descongele se congelado
- Raspas e suco de limão finamente ralados
- 1 e 1/4 art. açucar
- 1 colher de chá cominho em pó
- Sal grosso
- 1/4 art. pimentão jalapeno picado, mais 2 colheres de sopa. eu pode salmoura
Receitas com ingredientes semelhantes: molho de cranberry, cranberries, pimentas jalapeno, cominho
Preparação da receita:
- Coloque tudo, exceto 1 colher de sopa. cranberries em uma panela. Adicione suco limão, açúcar, cominho, uma pitada de sal, jalapenos, salmoura e 1/4 de colher de sopa. água. Cozinhe em fogo médio, mexendo ocasionalmente até que as bagas estourar e o molho engrossar, de 15 a 20 minutos.
- Misture com 1 colher de sopa. cranberries restantes e cozinhe até amolecimento, de 3 a 4 minutos. Retire o molho do fogão e misture com raspas de limão. Deixe esfriar e despeje em uma panela e não esfrie menos de 3 horas. Você pode armazenar o molho de cranberry em um recipiente hermético na geladeira por 2 semanas.