Empurrão tempero do Caribe irá adicionar cores brilhantes para o doce assado cenouras, que, juntamente com cebola cozida e alho, são esmagadas para consistência do molho espesso. Adicione um pouco de coco ao molho leite, e ficará ainda mais aveludado e cremoso. Além de leite de coco amolece o tempero picante e, juntamente com o suco e raspas de limão adicionam notas de sabor exóticas. Coloque o molho com fatias de bolos ou legumes frescos e gosta de ir mentalmente para quente distante Informações nutricionais por porção: (6 total) Calorias 100, total gorduras 7 g., gorduras saturadas g., proteínas 1 g., carboidratos 10 g., fibra g., colesterol mg., sódio mg., açúcar g. Compartilhe com друзьями: 
Time: 1 hour. 30 minutos Dificuldade: fácil Porções: 6 Recipientes medidos são usados em receitas volume: 1 xícara (st.) – 240 ml. 3/4 xícara (st.) – 180 ml. 1/2 xícaras (st.) – 120 ml. 1/3 xícara (st.) – 80 ml. 1/4 xícara (Art.) – 60 ml. 1 colher de sopa (colher de sopa) – 15 ml. 1 colher de chá (colher de chá) – 5 ml.
Ingredientes para a receita:
- 450 gr cenouras médias descascadas
- 1 cebola grande, descascada e cortada em 8 fatias (não corte a raiz, mas corte)
- 2 dentes de alho com casca
- 2 colheres de sopa. eu azeite de oliva
- 1 colher de sopa. eu empurrão tempero
- Raspas e suco de 1 limão (aproximadamente 0,5 colher de chá. Raspas e 2 colheres de sopa. suco)
- 1/4 art. leite de coco, misture bem
- 0,5 colher de chá sal grosso
- Para servir: bolos quentes, aipo picado, pepino e / ou pimentos doces picados
Receitas com ingredientes semelhantes: cenoura, cebola, alho, empurrão de tempero, limão, leite de coco, tortilla, aipo, pepinos, pimentões
Preparação da receita:
- Pré-aqueça o forno a 220 ° C e defina a grade para média nível.
- Corte as cenouras em pedaços de 2,5 cm de comprimento. corte ao meio para que os pedaços de cenoura fiquem aproximadamente o mesmo tamanho. Misture delicadamente em uma assadeira grande cenoura, cebola, alho, azeite de oliva e tempero. Colocar assar e assar até que as peças maiores fiquem muito macio e não dourar em alguns lugares, cerca de 50 minutos, misturando uma vez no meio do cozimento. Retire do forno e levemente legal. Descarte as partes duras da cebola.
- Depois que os legumes esfriarem, esprema o alho da casca; coloque no processador de alimentos junto com cenoura e cebola, suco limão, leite de coco, sal e 2 colheres de sopa. eu água. Moer para obter uma massa homogênea, raspar a mistura conforme necessário das paredes da tigela. Adicione mais 1 colher de sopa. eu de cada vez obtenha o molho com a consistência desejada.
- Coloque o molho em uma tigela pequena e polvilhe com raspas de limão. Sirva com tortilhas e legumes.
