Um ingrediente como cebola caramelizada dá uma interessante gosto de qualquer prato ou lanche. Também é ótimo para recheios de molho de queijo. Para que a cebola fique macia, agradável cor de caramelo e adquiriu um sabor adocicado apetitoso, passador em uma mistura de manteiga e óleo vegetal em fogo baixo por um longo tempo Você tem que ser paciente para que Não cozinhe demais a cebola, e ela alcançou a consistência desejada. Adicionar cebolas caramelizadas em molho de cream cheese, creme de leite e maionese, misture e desfrute de seu doce-salgado вкусом. 
Time: 1 hour. 10 minutos Dificuldade: Quantidade fácil: 2 colheres de sopa. As receitas usam recipientes volumétricos volume: 1 xícara (st.) – 240 ml. 3/4 xícara (st.) – 180 ml. 1/2 xícaras (st.) – 120 ml. 1/3 xícara (st.) – 80 ml. 1/4 xícara (Art.) – 60 ml. 1 colher de sopa (colher de sopa) – 15 ml. 1 colher de chá (colher de chá) – 5 ml.
Ingredientes para a receita:
- 2 cebolas grandes
- 4 colheres de sopa. eu (60 gr.) Manteiga
- 1/4 art. óleo vegetal
- 1/4 colher de chá pimenta caiena em pó
- 1 colher de chá sal
- 0,5 colher de chá pimenta do reino
- 120 gr. cream cheese creme em temperatura ambiente
- 0,5 colher de sopa. creme azedo
- 0,5 colher de sopa. maionese
Receitas com ingredientes semelhantes: cebola, manteiga, pimenta caiena moída, ervilhas pretas, queijo cottage, creme de leite, maionese
Preparação da receita:
- Corte a cebola ao meio e, em seguida, corte em meia argola de espessura 0,3 cm (você terá cerca de 3 colheres de sopa de cebola). Em uma frigideira grande calor moderado, aqueça a manteiga e o óleo vegetal. Adicionar cebola, pimenta caiena, sal e pimenta do reino e frite por 10 minutos Reduza o fogo para moderadamente baixo e frite, mexendo, mais 20 minutos, até a cebola dourar e caramelizar. Deixe esfriar a cebola.
- Coloque o cream cheese, o creme de leite e a maionese em uma tigela com uma espátula e bata até ficar homogêneo. Adicionar cebola e misture bem. Prove. Servir Dip temperatura ambiente.
