Molho de carne simples de cranberry – uma receita detalhada culinária. 
Time: 20 мин. Em receitas os recipientes volumétricos são usados em volume: 1 xícara (colher de sopa) – 240 ml. 3/4 xícaras (st.) – 180 ml. 1/2 xícara (colher de sopa) – 120 ml. 1/3 xícara (Art.) – 80 ml. 1/4 xícara (st.) – 60 ml. 1 colher de sopa (colheres de sopa) – 15 ml. 1 colher de chá (colher de chá) – 5 ml.
Ingredientes para a receita:
- 500 gr. cranberries frescos, enxaguar e secar
- 2 colheres de sopa. açucar
- 1/3 art. agua
- 1 pau de canela
- 1/2 colher de chá pimenta da Jamaica moída
- 1/4 colher de chá noz-moscada moída
- Raspas e suco de uma laranja
Receitas com ingredientes semelhantes: suco de cranberry, suco de laranja, pimenta da Jamaica, noz-moscada, canela
Preparação da receita:
- Em uma panela média, misture cranberries, açúcar e água. Aleatório. Deixe a mistura ferver. Reduza o fogo e adicione pau de canela, pimenta da Jamaica e noz-moscada. Aleatório e cozinhe por 5-7 minutos.
- No final dos tempos, algumas bagas de cranberry explodirão e outras permanecerá intacto. Adicione o suco de laranja e as raspas, misture e deixe o molho esfriar antes de servir Rendimento: 2,5 colheres de sopa.
