Molho cremoso de cogumelos com alho e especiarias

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• Tempo de cozimento

  Contents

  • • 0.0.1 25 min
    • 0.0.2 Prato simples
    • 0.0.3 187,64kcal
    • 0.0.4 Receita
  • 0.1 Vamos começar!
  • 1 Os ingredientes
    • 1.1 Ótimo trabalho
  • 2 Passos

  25 min

• Dificuldade de receita
  

  Prato simples

• Valor energético
  

  187,64kcal

• Avaliação

• Receita

Molho de cogumelos cremoso caseiro cozido com alho e especiarias, será um ótimo complemento para pratos de batata, macarrão, arroz. Além disso, é excelente fazê-lo para carne e peixe. Cogumelos intrigam com o aroma deles / delas, alho dá um pinworm, chalotas traz um sabor doce e delicado, e o apelo do verduras satura o molho sabor doce picante com um pequeno amargor. Dica Chalotas não causa lágrimas e não ofusca o sabor e o aroma de outros ingredientes pratos. Além disso, chalotas têm um número de oligoelementos úteis, superior às cebolas ordinárias às vezes.

Vamos começar!

Os ingredientes

0/9 ingredientes

• Cogumelos champignon frescos – 250 gr.
• Chalotas – 2 peças
• Alho – 1 dente
• Manteiga – 1 colher de sopa. l
• Azeite – 1 colher de sopa. l
• Creme 33-36% – 250 ml.
• Pimenta preta moída e sal – a gosto
• Salsa – 2-3 ramos
• Verdes amorosos – 1,5 gr. (você pode tomar 1/6 colher de chá. seco) (opcional)

25 мин25 мин 187.64

Ótimo trabalho

Bom apetite, espero que tenha se divertido com a gente!

Passos

Passos realizados: 0/0

1. Nós limpamos o alho e chalotas, lave. Pique a cebola, três alho ralador.
2. Coloque a manteiga em uma panela, coloque azeite nela, aqueça e misture.
3. Adicione chalotas e alho ao óleo aquecido, frite até cebola macia.
4. Meus cogumelos, cortados em fatias. Creme um pouco de aquecimento, graus para 30. Pique os verdes.
5. Adicione os cogumelos à cebola com alho, pimenta, sal e frite em fogo médio ao excesso de líquido, mexendo ocasionalmente.
6. Adicione o creme, ervas e deixe ferver até engrossar. Remover de fogo, cubra com uma tampa.
7. Sirva em uma panela, decore com ervas.