Ao contrário do molho comum, que é adicionado ao prato, para mergulhar os alimentos precisa mergulhar. Dessa forma, você pode servir lanches, lanches, vegetais e outros alimentos que são consumidos principalmente à mão. Este aqui molho de milho servido frio com caramelizado cebolas e ervas frescas salsa. Com sua textura cremosa torradas fritas e talos crocantes vão bem juntos сельдерея. 
Time: 1 hour. 25 minutos Dificuldade: fácil Dose: 8-10 As receitas usam dimensional capacidade: 1 xícara (colheres de sopa). – 240 ml. 3/4 xícara (st.) – 180 ml 1/2 xícara (colher de sopa) – 120 ml. 1/3 xícara (st.) – 80 ml. 1/4 xícaras (st.) – 60 ml. 1 colher de sopa (colher de sopa) – 15 ml. 1 casa de chá colher (colher de chá) – 5 ml.
Ingredientes para a receita:
- 2 colheres de sopa. eu azeite de oliva
- 1/2 colher de sopa. anéis de cebola picada
- 2 colheres de sopa. grãos de milho congelados
- 1 dente de alho picado
- 1 colher de sopa. creme azedo
- 1/4 art. maionese
- 1/3 art. salsa picada
- 2 colheres de chá parmesão ralado
- Fatias finas de pão torrado, torradas de baguete ou cortar talos de aipo para servir
Receitas com ingredientes semelhantes: cebola, milho, alho, creme de leite, maionese, salsa, queijo parmesão, pão branco, baguete, torrada, aipo
Preparação da receita:
- Aqueça 1 colher de sopa. eu azeite em uma panela média em calor moderadamente baixo. Adicione a cebola e 1/2 colher de chá. sal. Cozinhe até suavidade e aparência de cor marrom (aproximadamente 4 minutos). Despeje milho e refogue, mexendo até aquecer e começa a ficar dourado (cerca de 3 minutos). Adicionar o restante 1 colher de sopa. eu óleos e alho. Cozinhe até o sabor (aproximadamente 2 minutos). Separe 1/2 colher de sopa separadamente. o vegetal resultante misturas. Coloque o restante em um processador de alimentos, despeje 1/4 de colher de sopa. água e bata até a massa ficar quase cremosa, adquirindo uma textura leve.
- Em uma tigela média, misture creme de leite, maionese, salsa, parmesão, 1/2 colher de chá sal e 1/4 de colher de chá pimenta. Adicione picado na cozinha colhedora de legumes e previamente reserve a mistura. Embaralhe Cobrir filme plástico e deixe na geladeira por pelo menos 1 hora e não mais que 3 dias. Sirva bem gelado com torradas, com talos de aipo ou outro aperitivo de imersão.
