Dois pratos saudáveis são combinados em um só – este novo Uma variação interessante irá agradar aos hóspedes. Com cada mordida você pode desfrute ao mesmo tempo deliciosas lasanhas de pão de carne e queijo com o molho. Para economizar tempo, você pode usar 1 colher de sopa. готового любимого томатного соуса. 
Time: 1hora 45 minutos Dificuldade: fácil Porções: 8 Usado em receitas recipientes volumétricos: 1 xícara (colher de sopa) – 240 ml. 3/4 xícara (st.) – 180 ml. 1/2 xícara (colher de sopa) – 120 ml. 1/3 xícara (st.) – 80 ml. 1/4 xícara (st.) – 60 ml. 1 colher de sopa (colher de sopa) – 15 ml. 1colher de chá (colher de chá) – 5 ml.
Ingredientes para a receita:
- 8 folhas (cerca de 170 gr.) Pasta de lasanha seca
- 1 colher de sopa. eu azeite, além de massas e graxas
- 2 dentes de alho, 1 pique finamente, 1 grelha finamente
- Uma pitada de flocos de pimenta
- 1 lata (400 gr.) Tomates descascados inteiros tipo ameixa por próprio suco, esmague com as mãos
- 2-3 ramos de manjericão
- 5 fatias de bacon
- 350 gr carne moída
- 350 gr carne de porco picada
- 1 colher de sopa. farinha de rosca
- 1/2 cebola pequena, ralar
- 1/4 art. salsa picada, mais para servir
- 1 colher de sopa. eu pasta de tomate
- 1 colher de sopa. eu molho worcestershire
- 2 ovos grandes
- 2 colheres de sopa. mussarela ralada
- 1/4 art. parmesão ralado
- Ricota para servir
Receitas com ingredientes semelhantes: pasta de lasanha, carne moída, carne moída carne de porco, mussarela, parmesão, queijo ricota, pasta de tomate, Molho Worcestershire, tomate, flocos de pimenta vermelha, manjericão, bacon
Preparação da receita:
- Ferva uma panela grande com água e sal. Adicione a pasta para lasanha e deixe ferver até ficar al dente. Secar misture com azeite para que a pasta não grude e deixe refresque-se.
- Enquanto isso, cozinhe o molho de tomate. Em uma panela grande aqueça o óleo com alho picado, cereais em fogo médio pimenta vermelha e 1/2 colher de chá sal. Mexa enquanto aquece óleos; quando brilhar, adicione o purê de tomates, 3/4 colheres de sopa. agua e manjericão. Deixe ferver e cozinhe, periodicamente mexendo por 15-20 minutos até a água evaporar e o molho ficar levemente engrossa (consiga cerca de 1 colher de sopa). Retire do fogo e deixe esfriar temperatura ambiente.
- Espalhe o bacon em uma frigideira grande e frite em fogo médio fogo por 4-5 minutos. de cada lado até dourar. Retire e pique finamente quando esfriar um pouco. em uma tigela, misture bacon, carne moída e carne de porco, bolachas, cebolas, salsa, alho ralado, pasta de tomate, molho inglês, ovos, 1,5 colher de chá sal e 1/2 colher de chá pimenta preta. Misture bem mãos
- Coloque a grelha no centro do forno e aqueça a 180 ° C. Cubra a assadeira com papel alumínio e graxa.
- Misture mussarela com parmesão e metade da mistura de carne para o centro da panela preparada, forme um retângulo 23 x 12 Faça um pequeno recuo no meio e preencha 1/2 Art. mistura de queijos. Coloque a carne picada restante por cima e adicione à massa forma de pão com topo levemente arredondado, fixando e densificando ao longo para os lados. Cubra 1/3 do molho e polvilhe 1/3 do queijo restante. Coloque por cima 4 folhas de lasanha, ligeiramente sobrepostas, para cubra completamente a superfície. Adicione 1/3 do molho por cima novamente e queijo. Repita com o restante do macarrão, molho e queijo.
- Asse por 40-45 minutos até a temperatura interna atinge 74 ° C. Polvilhe com salsa e deixe esfriar um pouco. Fatie e sirva com ricota.
