Mistura de vegetais com fígado de bacalhau

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• Tempo de cozimento

  Contents

  • • 0.0.1 45 min
    • 0.0.2 Prato médio
    • 0.0.3 116.02kcal
    • 0.0.4 Receita
  • 0.1 Vamos começar!
  • 1 Os ingredientes
    • 1.1 Ótimo trabalho
  • 2 Passos
    • • • 2.0.0.1 Palavras-chave:

  45 min

• Dificuldade da receita
  

  Prato médio

• Valor energético
  

  116.02kcal

• Classificação

• Receita

Se você quer surpreender os hóspedes ou jantar romântico, Aconselho que você cozinhe em casa uma deliciosa mistura de vegetais com fígado de bacalhau. Você Você pode fazer este prato em uma porção incomum.

Vamos começar!

Os ingredientes

0/10 ingredientes

• Fígado de bacalhau – 50 g
• Pepino – 70 g
• Tomates – 50 g
• Batatas (mini fervidas na casca) – 70 g
• Creme de leite – 100 g
• Endro – 10 g
• Salsa – 10 g
• Sal a gosto
• Pimenta preta – a gosto
• Pimenta búlgara – 100 g

45 мин45 мин 116.02

Ótimo trabalho

Bom apetite, espero que você tenha se divertido conosco!

Passos

Passos dados: 0/0

1. Vamos preparar todos os produtos necessários com antecedência.
2. Meus pepinos, cortem as bordas. Espalhe em um saco, adicione sal (cerca de 20 g), ervas e pimenta preta. Amarre a bolsa e deixe-a descanse por meia hora.
3. Os pimentões são limpos de caudas, partições e sementes, enviar para assar no forno a uma temperatura de 200 graus, leve ao forno por cerca de 15 minutos. Pimenta fresca e retire-a descasque.
4. Despeje o creme na panela e evapore pela metade.
5. Pique a pimenta e adicione ao creme de leite. Cozinhe por 3 minutos, tempere com sal e pimenta.
6. Tiramos os pepinos salgados da sacola, limpamos-os de verduras e corte em pedaços grandes.
7. Cortamos os tomates em fatias e os rabanetes em fatias.
8. Ferva as batatas e queime-as com um queimador. Nós quebramos.
9. Em um prato ou um prato bonito em círculo, espalhe as fatias tomate, pepino, batata e fígado de bacalhau.
10. Despeje a batata e o fígado de bacalhau com molho de creme com búlgaro pimenta.
11. No meio do prato, espalhamos as batatas do pão.
12. Decore com fatias de agrião e rabanete.

Palavras-chave:

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