Omelete de tofu com batatas fritas e pimentão. O prato servido na forma de uma salada quente e servido em uma tortilla tortilla. É o prato pode ser servido no café da manhã Valor nutricional de uma porção: (total 4) Calorias 374, gordura total 16 g., gordura saturada 3 g. 19 g de proteínas, 42 g de carboidratos, 6 g de fibra, 4 mg de colesterol, натрий 626 мг., сахар г. 
Photo of the dish:Antonis Achilleos Tempo: 30 min. Dificuldade: Fácil Porções: 4 V receitas usam recipientes medidos com um volume de: 1 copo (colher de sopa) – 240 ml 3/4 xícara (st.) – 180 ml. 1/2 xícara (colher de sopa) – 120 ml. 1/3 xícaras (st.) – 80 ml. 1/4 xícara (st.) – 60 ml. 1 colher de sopa (colheres de sopa. l.) – 15 ml. 1 colher de chá (colher de chá) – 5 ml.
Ingredientes para a receita:
- 1 batata grande (300-400 gr.), Descasque e pique cubos pequenos
- 1 pedacinho de cebola verde, cortada em rodelas
- 2 pimentões, verdes e vermelhos, picados quadrados
- 450 gr tofu, escorra e esfarele
- 1 colher de sopa. eu azeite de oliva
- 2 dentes de alho, pique
- 2 colheres de chá pimenta em pó (receita de tempero, veja aqui)
- Sal
- 4 tortilla cakes (tortilla de milho receita, receita tortilla de trigo)
- 1/4 art. mussarela ralada
- 1 colher de sopa. tomate cereja cortado ao meio
- 1 colher de sopa. salada de alface picada
Receitas com ingredientes semelhantes: batatas, tofu, tortilla, pão torrado, tomate, tomate cereja, pimentão, pimentão, cebola verde, alho, alface, alface, queijo, mussarela
Preparação da receita:
- Coloque as batatas picadas em uma panela grande e despeje água. Deixe ferver e cozinhe por 3 minutos. Escorra o líquido, exceto 1 colher de sopa.
- Adicione o azeite, cebolinha, alho e pimenta em pó frite por 2 minutos Adicione o pimentão e 1/2 colher de chá. sal e continue cozinhando, mexendo ocasionalmente, até amolecer outro 5-7 minutos. Adicione o tofu e 2 colheres de sopa. eu água e cozinhe até tofu aqueça por cerca de 3 minutos. Salgar.
- Frite levemente as tortilhas em uma panela ou aqueça forno de microondas. Coloque tortillas em pratos, coloque em cima legumes, polvilhados com mussarela, tomate cereja e alface.Com tofu Você pode fazer sanduíches cubanos vegetarianos.
